Bok Choy növényi csavar Hogyan lehet megakadályozni a csavarokat a Bok Choy-ban
Bok choy (Brassica rapa) egy ázsiai zöldség, amely a kínai fehér káposzta vagy a kínai mustár nevére is utal. Ez a mustárcsalád tagja, és ezért hűvös évszakos zöldség, amelyet tavasszal vagy ősszel kell termeszteni. Nem szánt káposzta, sötétzöld levelekkel és fehér levélszárral, évente termesztik.
Kertészeti szempontból a levélzöldekben, például a bok choy-ban a csavarozás a virágfejet hordozó hosszú szár korai növekedése, tehát a korai virágzású bok choy egyértelmű jele annak, hogy a bok choy csavarodik.
Hogyan akadályozzuk meg a csavarozást a Bok Choy-ban
Számos válasz van arra, hogy mit jelent, ha a bok choy csavarokat meg kell akadályozni. A bok choy-ban a legfontosabb tényező a sokk, amelyet átültetés, hőmérséklet és víz okozhat. Ez az a jele, hogy növénye „pánikba esik”, és úgy érzi, hogy a lehető leggyorsabban el kell terjeszteni (vetni magot).
Először válassza ki a lassan csavarozható fajtát, különösen, ha olyan helyen él, ahol a radikális hőmérséklet gyakori.
Óvatosan válassza ki webhelyét. A Bok Choy-nak napfényre van szüksége, de az időjárás melegedésével a napsütéses nap a kerti talaj hőmérsékletének emelkedését okozhatja. Tavasszal ültetni fog, mielőtt a fák teljesen levágnának. Válasszon egy helyet, amely végül is árnyalattal rendelkezik. Hat-nyolc órányi közvetlen nap az, amire szükség van. Ha csak napos foltok állnak rendelkezésre, akkor érdemes megfontolni árnyék létrehozását ponyvával.
Az átültetés sokkot okozhat. Tavaszi ültetéshez vegye magját közvetlenül nitrogénben gazdag talajba, amint a fagyveszély elmúlik. Az ideális hőmérséklet a bok choy-hoz 55 és 70 F (13–21 ° C) között van. Vegye figyelembe, hogy a bok choy növényi csavar akkor fordulhat elő, amikor az éjszakai hőmérséklet 55 ° C (13 ° C) alá esik. Az Természetes Anyára természetesen soha nem lehet teljesen támaszkodni, tehát az egyik legegyszerűbb válasz a bok choy csavarodásának megakadályozására az, ha azt hideg keretben növekszik, ahol jobban ellenőrizheti a hőmérsékletet..
Túl sok vagy túl kevés víz is okozhatja a bok choy csavarozást. Talajának jól le kell engednie, és növényeinek hetente kb. Egy hüvelyk vizet kell kapniuk, és a talaj nedves marad az öntözés között.
Az egymást követő ültetések ritkán hatásosak a csavarozás megakadályozására. A fiatal bok choy növények olyan gyorsan csavarodnak, mint az érett növények.
Végül kezdje el a betakarítást korán. Nem kell megvárnia, hogy az egész növény éretté váljon, hogy betakarítsa a nagyobb külső leveleket, és amint látja a bok choy csavarodás jeleit, betakarítsa az egész növényt, és használja a kisebb leveleket salátákban. Számos olyan kiváló szakács szerint, akiket ismerek, a bok choy virágzása nem az a katasztrófa, amelyet egyes kertészek gondolnak. Azt állítják, hogy a virágszárak gyengéd és édesek, és nagyszerű kiegészítést jelentenek a sütéshez és a salátákhoz.
A Bok choy az egyik legfinomabb választás a kertbe ültetésre, de a sikeres szezon jutalma mindezt megéri. Azok közülünk, akik szeretik ezt a nehezen termeszthető ázsiai zöldséget, tudjuk, mit jelent, ha a bok choy csavarokat megtesszük. Ez számunkra azt jelenti, hogy mindig van egy másik kertészeti szezon a láthatáron, és a következő évben rendben leszünk.