Nehéz megmondani, hogy mely zöldségek tartoznak a különféle zöldségcsaládokba, csak rájuk nézve, de a nagyobb zöldségnövény-családok megértése kissé kevésbé ijesztővé teszi a feladatot. A legtöbb otthoni zöldségkertész adott évben több...
Ehető kertek - Oldal 71
Valójában csak kétféle fehér burgonya létezik: kerek fehér és hosszú fehér. A kerek fehér valószínűleg a használt burgonya leggyakoribb fajtái. Könnyen azonosíthatók sima, vékony, világosbarna bőrük, fehér húsuk és kerek...
Az alábbiakban bemutatjuk a leggyakrabban használt retek típusait: Fehér jégcsap - Ez a csípős, fehér retek 13-20 cm hosszú. Csillagszóró - Kerek, élénkvörös retek, jellegzetes fehér hegyével; teljesen fehér. Cherry...
Az édes narancs (Citrus aurantium var. sinensis) nem a vadonban található meg. Ez egy hibrid, bár ennek a két típusnak sok a sejtése. Úgy tűnik, hogy a legtöbb forrás a...
A Kohlrabi fajtákat az érés és a szín különböző napjaira osztják. A legtöbb egy kerek duzzadt száron fejlõdik, de a kohláráb egyes fajtái síkba esnek. Megtalálható zöld, lila, fehér és...
Keleti ginzeng: Keleti ginzeng (Panax ginzeng) őshonos Koreában, Szibériában és Kínában, ahol sok gyógyászati tulajdonsága miatt magasra számít. Vörös ginzengként, valódi ginzengként vagy ázsiai ginzengként is ismert. A kínai orvostudomány...
A köményt évek óta használják ételekben és gyógyszerként. Az általánosan termesztett fajtának több fajtája van, de a legtöbb változatlan marad. A legjobb a különféle köményfajták növekedési mintázata szerint csoportosítani, akár...
A kenyérfa egy a csendes-óceáni szigeteken őshonos fa, ám természetesen termeszthető és termeszthető nagyon meleg éghajlaton, például Dél-Floridában vagy a Karib-térségben. Amellett, hogy nagy táji elemként növekszik, a kenyérfajtákat is...
