Romanesco brokkoliápolás - Hogyan növekszik a romanesco brokkoli növények
Az egyedi íz és az őrült kinézetű növény gyerek kedvence, és részt vehetnek a romanesco brokkoli termesztésében. Tanulja meg, hogyan termesztheti a romanesco-t, és tegye ki barátait és családtagjait egy egyedi brassica-nak, amelyet frissen vagy főzve is fel lehet használni.
Mi az a Romanesco??
Az első pillantása erre a furcsa zöldségre kíváncsi, mi a romanesco? A neonzöld szín feketének felel meg, és az egész fej egyenetlenül tüskés. Az, ami először a Marsból származik, valójában a cole család tagja, amely káposztát, brokkolit és más hűvös évszak zöldségeket tartalmaz.
A Romanesco hasonlóan a karfiolhoz nő, vastag szárral és széles, durva levelekkel. A központi feje nagy lesz, és az egész növény átmérője két láb lehet. Hagyjon nagy teret a romanesco brokkoli termesztésére, mivel az nemcsak széles, hanem rengeteg tápanyagot igényel a hatalmas fejek termesztéséhez. A növény kemény az USDA 3–10. Növekedési övezetében, és mérsékelt területeken is jól eshet.
Hogyan növekszem a Romanesco-t
A brokkoli romanesco-nak jól leeresztett talajra van szüksége teljes napsütésben. Készítse elő a magágyat szerves anyag hozzáadásával és egészen addig, amíg alaposan meg nem történik. A vetést vetje be májusban, ha közvetlen vetés történik. A brokkoli romanesco hűvösebb zónákban történő ültetése a kezdetektől a legjobb. 6-8 héttel az ültetés előtt vetheti magvakba.
A fiatal romanesco brokkoli gondozásnak magában kell foglalnia a csemete körüli rendszeres öntözést és gyomlálást a versenyképes gyomok elkerülése érdekében. Helyezze a növényeket legalább két lábnyira egymástól egymástól 3 láb távolságra elhelyezkedő sorokba
A brokkoli romanesco egy hűvös szezonális növény, amely nagy hő hatására becsavarodik. A mérsékelt térségekben tavaszi és kora őszi termést lehet beszerezni. A brokkoli romanesco vetőmag ültetése július végétől augusztus elejéig őszi termést eredményez.
Romanesco brokkoliápolás
A növényeknek ugyanolyan gondozásra van szükségük, mint a brokkolira vagy a karfiolra. Toleránsak bizonyos száraz körülményektől, de a legjobb fejképződés akkor következik be, ha állandóan nedvesek. Víz a növény alapjáról a levelek gombás problémáinak elkerülésére.
A növényeket oldalán öntjük trágyával, és vízoldható műtrágyával megtermékenyítjük, kétszer a címsor alatt. Vágja le a fejeket, amikor a kívánt méretű, és tárolja hűvös, száraz helyen.
A brokkoli romanesco kiváló, párolva, blanszírozva, grillezve vagy csak salátában. Próbáld ki cserélni sok kedvenc zöldség ételére.