Tud étkezni pozsgás növényeket? Információ az elfogyasztható pozsgás növényekről
Komolyan, történt-e veled a zamatos növények megeszése? A kutatások azt mutatják, hogy többféle pozsgás anyag létezik. Vessen egy pillantást az ehető pozsgás növényekre.
Zamatos növények étkezése
Néhány zamatos növény nemcsak ehető, hanem bizonyos táplálkozási elemeket is biztosít az étrendnek. Egyesek szerint csökkent a koleszterin és a vérnyomás, és csökkentik a köhögést. Íme néhányféle pozsgás növénytípus, amelyeket enni lehet:
- Sedum: A zamatos növények legnagyobb csoportja között valószínűleg többféle szedõfaj található a gyűjteményében. Ezeknek az alacsony karbantartási igényű mintáknak ehetőeknek mondják. A sárga virágú fajtákat fogyasztás előtt főzni kell. A salátákhoz vagy turmixokhoz hozzáadhat leveleket, virágokat, szárokat vagy akár magvakat is. Enyhe bors íze van. Egyesek keserűek. Ezt a keserűséget kevert sütés vagy gőzölés csökkentheti.
- Fügekaktusz kaktusz: A kedvenc dísznövény, a fügekaktusz lédús és ehető gyümölcsjeiről ismert. Húzza le és nyersen vagy grillezzen. Ez biztosítja a test számára a C-vitamint és a béta-karotint, amelyek javítják a látást és csökkentik a gyulladást. A párna ehető is.
- Sárkány gyümölcs: Egy másik gyakran termesztett zamatos termék a pitaya sárkánygyümölcs. Kihúzza a fehér pépből és fogyaszt nyersen. Ön is hozzáadhat smoothieshez vagy levesekhez. Antioxidánsokban gazdag és elősegíti a jó baktériumokat a bélben.
- Salicornia: Ez a nedvdús növény nyersen vagy főzve is fogyasztható. A spenóthoz hasonlóan ugyanúgy fogyasztható. Forraljuk meg, vagy adjuk hozzá főtt salátákhoz.
- Porcsin: Akár a gyomra gondol a kertben, akár úgy dönt, hogy termeszti, purslane (Portulaca oleracea) helyettesíti a spenótot, nyersen vagy főzve is.
A zamatos növények evése lehet, hogy nem a legjobb eredmény az ideje, és a növények termesztésével kapcsolatos gondoskodás. Ez azonban érdekes tény, és érdemes megosztani a zamatos növekedésű barátokkal. Ha úgy dönt, hogy mintát vesz a zamatos levelekből, akkor először vizsgálja meg, hogy miként kell elkészíteni őket.
lemondás: A cikk tartalma csak oktatási és kertészeti célokat szolgál. Mielőtt bármilyen gyógynövényt vagy növényt gyógyászati célokra használna vagy lenyelné, kérjen tanácsot orvosától, gyógynövénytől vagy más alkalmas szakembertől..