Mi az akácgumi Az akácgumi felhasználása és a történelem
Az akácmézket gumiarabikának is nevezik. Az alma szappanjából készül Akác senegal fa vagy méz akác. Gyógyszeresen és sokféle termék előállításához is felhasználják. Valójában a sok akácmézga számos professzionális iparágot átfog. Lehet, hogy a mindennapi egészség fontos eleme is. További akác Arab információk segíthetnek abban, hogy eldöntse, szerepelteti-e étrendjében.
Az akácgumi szállításának nagy része Szudán régióból származik, de Nigériából, Nigérből, Mauritániából, Maliből, Csádból, Kenyából, Eritreából és Szenegálból is. A tömörből származik Akác senegal fa, ahol a gyümölcslé felbomlik az ágak felületéig. A dolgozóknak bátorítaniuk kell ezeket a töviseket, hogy az esőszak során előfordulva lekaparják a darabot a kéregről. A gyümölcslevet a régió természetes meleg hőmérséklete szerint szárítják. Ezt a folyamatot keményítésnek nevezik.
Számtalan tonna levét évente küldnek feldolgozásra Európába. Ott megtisztítják, vízben oldják és ismét szárítják, így por képződik. Az juice hideg vízben oldódó poliszacharid. Gumi formájában a termék vékonyodik a hőmérséklet emelkedésével. Ezek a változó formák teszik hasznossá számos termékben.
Történelmi gumiarab információ
A mézgarabikat először Egyiptomban használták a mumifikációs folyamat során a kötszercsomagolások ragasztásához. Még a kozmetikumokban is felhasználták. Az anyagot a festék stabilizálására használták már a bibliai időkben. A kőkorszak alatt élelmiszerként és ragasztóként használták. Az ókori görög írások megemlítik annak alkalmazását a hólyagok, égési sérülések és az orrvérzés enyhítésére.
A későbbi időszakokban a művészeket arra használták, hogy pigmentek és tinta megkötésére használják fel. A modern események a ragasztóban, a textilgyártás részeként és a korai fényképészeti nyomatokban találták meg. A mai felhasználási lehetőségek nem szerepelnek a térképen, és a gumiarabikum a legtöbb háztartásban megtalálható.
Akác méz használ ma
Az akácgumi megtalálható üdítőitalokban, konzervekben és fagyasztott ételekben, ételekben és desszertekben. Stabilizátornak, ízesítőszernek, ragasztónak, emulgeálószernek tekintik, és segít megelőzni a kristályosodást cukros ételekben.
Magas rost- és zsírtartalmú. Nem élelmiszeripari felhasználásban a festék, ragasztó, kozmetikumok, szénmentes papír, pirulák, köhögéscseppek, porcelán, gyújtógyertyák, cement, tűzijáték és még sok más része. Javítja a textúrákat, rugalmas fóliát készít, köti az alakzatokat, negatívan tölti a vizet, felszívja a szennyező anyagokat, és tűz esetén nem szennyező anyag.
Az egészségügyi élelmiszeriparban szintén használják a koleszterinszint csökkentésére, az étvágy elnyomására, a vércukorszint szabályozására és az emésztőrendszer kezelésére..