Anuenue Batavian saláta Hogyan növekszem az Anuenue saláta növényeket
Az „Anuenue” saláta ízletes, ropogós zöld levelekkel rendelkezik, amelyek soha nem keserűek. Ez önmagában nagyszerű javaslat az Anuenue saláta termesztésére, de az igazi vonzerő a hőtűrés.
A saláta általában hűvös időjárású termésként ismert, amely a saját nyárába kerül, mielőtt más nyári zöldségek készen állnak a betakarításra. Az unokatestvérek többségétől eltérően az Anuenue saláta magjai melegebb hőmérsékleten csíráznak, akár 80 Celsius-fok (27 fok) vagy annál magasabb hőmérsékleten is..
Az Anuenue saláta növények lassabban növekednek, mint sok más fajta. Noha ez hátrányosnak tűnhet, valójában az az előnye, hogy meleg klímában él. A lassú növekedés adja az Anuenue saláta méretét és édességét, még hőn is. Amikor a fejek érlelődnek, érintetlenek az épséghez és az édességhez, soha nem kapnak még keserűséget sem.
Az Anuenue feje kissé úgy néz ki, mint a jégsaláta, ám zöldebb és nagyobb. A szív szorosan csomagolva van, és a levelek kompaktak, amikor a növény érlelődik. Bár az „anuenue” szó hawaii nyelven „szivárványt” jelent, ezek a salátafejek valójában élénkzöld.
Növekvő Anuenue saláta
Anuenue Batavian salátát a Hawaii Egyetemen tenyésztették. Ez nem lep meg, amint megtudja, hogy ez a fajta hőtűrő.
Az Anuenue saláta vetőmagját tavasszal vagy ősszel ültetheti 55–72 nappal később a nagy fejek termése számára. Ha márciusban még hideg van, indítsa el a növényeket az utolsó fagy elõtt, beltérben. Ősszel vezesse az Anuenue salátamagokat közvetlenül a kerti talajba.
A saláta napsütéses helyet és jól elvezető talajt igényel. Az Anuenue termesztése során a legnagyobb feladat a rendszeres öntözés. Más salátafajtákhoz hasonlóan az Anuenue Batavian saláta is szereti rendszeres italokat fogyasztani.