Apple hűtési információ Hány hűtési órára van szükség az almára

Tehát elmerül azzal, hogy a csupasz gyökér almafákat választja-e az adott USDA-zóna katalógusából, és észreveszi, hogy nem csak a keménységi zóna szerepel, hanem egy másik szám is. Az alma esetében ez az almahűtési órák száma a fához. Oké, de mi a fene az almafák hideg órája?

A hűtési órák vagy a hűtési egységek (CU) az az órák száma, amikor a hőmérséklet 0–7 ° C (32–45 ° F) hőmérsékleten marad. Ezeket a hideg órákat hosszabb éjszakák és alacsonyabb hőmérsékletek idézik elő ősszel és télen. Ez az időszak kritikus az almafák szempontjából, és amikor a lemaradásért felelős hormon lebomlik. Ez lehetővé teszi, hogy a rügyek virágvá alakuljanak az időjárás felmelegedésekor.

Miért van szüksége az almafáknak hűtésre??

Ha egy almafa nem kap elegendő hideget, előfordulhat, hogy a rügyek egyáltalán nem nyílnak meg, vagy tavasszal későn is kinyílhatnak. A levéltermelés szintén késhet. A virágok rendszeres időközönként is virágzhatnak, és bár ez hasznosnak tűnhet, minél hosszabb a virágzás ideje, annál nagyobb a valószínűsége, hogy a fa ki lesz téve a betegségnek. Amint azt akkor elvárhatja, a hideg órák hiánya a gyümölcstermelést is befolyásolja.

Fontos tehát, hogy ne csak az USDA-zónát egyeztesse az Ön által választott almafajtával, hanem a fahöz szükséges hűtési órákkal is. Ha például alacsony hűtésű fát vásárol, és magas hűtésű területen él, akkor a fa túl korán megszakítja a nyugalmat, és megsérül, vagy akár meg is hal meg a hideg hőmérséklettől..

Hány hideg órára van szükség az almára?

Ez valóban a fajtától függ. Világszerte több mint 8000 almafajta van, és évente többet vezetnek be. A legtöbb almafajtának 500–1 000 hűtési órára vagy 45 F (7 ° C) alatti hőmérsékletre van szüksége, de vannak olyan alacsony hűtési fajták is, amelyeknél legfeljebb 300 hűtési óra szükséges.

Az alacsony hűtésű fajtáknak kevesebb, mint 700 hűtési óra szükséges, és ellenállnak a forróbb nyaraknak, mint más fajtáknak. A közepes hűtéssel rendelkező almafajta alma, amelynek hűtési ideje 700-1000 hűtési óra között van, és a magas hűtéssel rendelkező alma több mint 1000 hűtési órát igényel. Az alacsony hűtésű és közepes hőmérsékletű almákat általában magas hűtéssel rendelkező régiókban lehet termeszteni, de az alacsony hűtésű alma nem alakul ki alacsony hűtéssel járó körülmények között.

Bár a legtöbb almának magas hűtési időre van szüksége, még mindig van sok közepes és alacsony hűtéssel rendelkező fajta.

• A Fuji, a Gála, a Birodalmi Gála, a Crispin és a Királyi Gála mindegyikének legalább 600 órás hűtési idő szükséges.
• A Pink Lady almának 500-600 hűtési óra között kell lennie.
• A Mollie's Delicious 450-500 hideg órát igényel.
• Anna, egy aranyos finom almafajta, és Ein Shemer, egy sárga / zöld fajta tolerálja a területeket 300–400 hideg óra alatt.
• A Bahama-szigeteken található valóban alacsony hűtésű Dorsett Golden alma kevesebb, mint 100 órát igényel.