Háztáji komló növény Hogyan ültethető komló és komló növény története
Mindaddig, amíg az emberiség sörfőzde, valaki megpróbálta javítani, de csak az AD 822-ben egy francia szerzetes döntött úgy, hogy megpróbálja vadon termő komló növényeket kipróbálni. A történelem azt mondja, hogy csak a körülbelül 1150 körül, a németek kezdték rendszeresen komlóval főzni. A virágos növényeket azonban még néhány száz évig nem vezettek be a megművelt kertbe. Valójában a komlónövény-történelem ellentmondásos tényeket nyilvánít a 15. és a 16. század Angliában. Ezeknek a keserű évelőknek a hagyományosan fűszerekkel és gyümölcsökkel ízesített hozzáadása olyan keveredést váltott ki, hogy a terméket végül és jogilag sörként határozták meg..
Ennek ellenére a vita dühöngött. VI. Henrik királynak meg kellett rendelnie seriffjeit a komlótermelők és a sörfőzők védelmére, bár ez nem változtatta meg az emberek véleményét. Ale vagy sör? Sör vagy ale? VIII. Henriknek mindkettő tetszett, és a komló növénytörténetének fel kell ismernie őt, mivel a legjobban szolgálja az ügyet, bár önmagában semmi köze volt a sörfőzéshez. VIII. Henrik szétválása a katolikus egyházzal szintén befolyásolta az üzletet és az egyház uralta az ale alapanyagok piacát!
A komlónövényeket növekvő nyereségszerzés céljából növekvő kunyhóvá vált. Mivel a komló virágos növényeit tartósítószerként és nem aromaként használták, megkezdődött a lágyabb gyantákkal rendelkező növények fejlesztésének kutatása az keserű íz enyhítésére. Természetesen nem mindenki készített háztáji komló növényeket sörfőzés céljából. Jóval azelőtt, hogy a sörhez adták őket, a vadon termő komló növényekről ismert volt, hogy enyhítik a szorongást és a stresszt, és enyhe nyugtatóként használták őket.
Növekvő komló virágos növények
A komló virágos növényeinek szőlője hím vagy nőivarú, és csak a nőstény termel kúpot komlóként való felhasználásra. A virágzó növény nemeit könnyen felismerik a hím öt páfrányos virágai. A legjobb, ha ezeket kihúzza. Nem termékenyek, és legjobb, ha nőstény növényei csak nem megtermékenyített vetőmagot termelnek. A szaporodás nem jelent problémát. Megfelelő gondozás esetén a háztáji komlónövény rizómákat küld ki, ahonnan új növények nőnek.
Három alapvető tényező van a komló telepítéséhez a maximális növekedés és termelés érdekében: talaj, nap és hely.
- Talaj - A talaj fontos tényező a komlónövények termesztésében. A komló ismét nem zavaró, és ismert, hogy homokban vagy agyagban növekszik, de ideális esetben a talajnak gazdagnak, agyagosnak és jól kiszáradtnak kell lennie a legjobb hozamhoz. A komló a talaj pH-ját is 6,0-6,5 között részesíti előnyben, tehát mész hozzáadásához lehet szükség. A hátsó udvari komló növények ültetésekor adjon hozzá 3 evőkanálnyi talajba szánt általános műtrágyát 6-8 hüvelyk mélységben, hogy a növények egészségesen kezdjenek. Ezután fedje le a komposztot, és minden tavasszal adjon hozzá kiegészítő nitrogént.
- Nap - Ezek az évelő növények könnyen növekszenek részleges árnyékban, és ha egy régi kerítés vonzó takarójaként vagy szemeként ülteti őket, akkor ezek jól teljesülnek. A komlónak azonban sok napra van szüksége a bőséges betakarításhoz, és a déli fekvésű hely ideális. A komló szőlő könnyedén nő a kerítésen, a trelliseken, a ház céljára vagy akár a ház oldalán épített csíkokon, ami a következő tényezőhöz vezet.
- Hely - A hátsó udvari komlónövényeinek sok helyre van szükségük. A növényeknek el kell érniük a 15 és 20 láb közötti magasságot, mielőtt kúpokat előállító oldalhajtások nőnek, és minden növekedési időszakban elérhetik a 30 és 40 láb közötti magasságot. A rizóma minden részéből több hajtást kapsz. Válasszon két vagy három legerősebb hajtást, és húzza ki a többit. Amikor a hajtások 2 vagy 3 méterre nőnek, tekerje őket az óramutató járásával megegyező irányba egy támasz körül és álljon vissza; a szőlő napi egy lábig nőhet!
Augusztusban és szeptemberben kezdje el a betakarítást, amint a kúpok kiszáradtak és páfrányosak, és a levelek gazdag illatúak. A betakarítást követően a kúpokat hűvös, száraz helyen tovább kell szárítani. Ez a folyamat heteket vehet igénybe, és nem fejeződik be addig, amíg a kúpok nem törékenyek. Az egyik növény 1-2 font kúpot hoz létre.
Késő ősszel, miután a betakarítás befejeződött és az időjárás kezdett hidegni, vágja vissza a szőlőt 2 méterre, és tegye le a vágott hajtásokat a földbe. A következő tavasszal a folyamat újrakezdődik.