Homepage » Ehető kertek » Háztáji komló növény Hogyan ültethető komló és komló növény története

    Háztáji komló növény Hogyan ültethető komló és komló növény története

    Mindaddig, amíg az emberiség sörfőzde, valaki megpróbálta javítani, de csak az AD 822-ben egy francia szerzetes döntött úgy, hogy megpróbálja vadon termő komló növényeket kipróbálni. A történelem azt mondja, hogy csak a körülbelül 1150 körül, a németek kezdték rendszeresen komlóval főzni. A virágos növényeket azonban még néhány száz évig nem vezettek be a megművelt kertbe. Valójában a komlónövény-történelem ellentmondásos tényeket nyilvánít a 15. és a 16. század Angliában. Ezeknek a keserű évelőknek a hagyományosan fűszerekkel és gyümölcsökkel ízesített hozzáadása olyan keveredést váltott ki, hogy a terméket végül és jogilag sörként határozták meg..

    Ennek ellenére a vita dühöngött. VI. Henrik királynak meg kellett rendelnie seriffjeit a komlótermelők és a sörfőzők védelmére, bár ez nem változtatta meg az emberek véleményét. Ale vagy sör? Sör vagy ale? VIII. Henriknek mindkettő tetszett, és a komló növénytörténetének fel kell ismernie őt, mivel a legjobban szolgálja az ügyet, bár önmagában semmi köze volt a sörfőzéshez. VIII. Henrik szétválása a katolikus egyházzal szintén befolyásolta az üzletet és az egyház uralta az ale alapanyagok piacát!

    A komlónövényeket növekvő nyereségszerzés céljából növekvő kunyhóvá vált. Mivel a komló virágos növényeit tartósítószerként és nem aromaként használták, megkezdődött a lágyabb gyantákkal rendelkező növények fejlesztésének kutatása az keserű íz enyhítésére. Természetesen nem mindenki készített háztáji komló növényeket sörfőzés céljából. Jóval azelőtt, hogy a sörhez adták őket, a vadon termő komló növényekről ismert volt, hogy enyhítik a szorongást és a stresszt, és enyhe nyugtatóként használták őket.

    Növekvő komló virágos növények

    A komló virágos növényeinek szőlője hím vagy nőivarú, és csak a nőstény termel kúpot komlóként való felhasználásra. A virágzó növény nemeit könnyen felismerik a hím öt páfrányos virágai. A legjobb, ha ezeket kihúzza. Nem termékenyek, és legjobb, ha nőstény növényei csak nem megtermékenyített vetőmagot termelnek. A szaporodás nem jelent problémát. Megfelelő gondozás esetén a háztáji komlónövény rizómákat küld ki, ahonnan új növények nőnek.

    Három alapvető tényező van a komló telepítéséhez a maximális növekedés és termelés érdekében: talaj, nap és hely.

    • Talaj - A talaj fontos tényező a komlónövények termesztésében. A komló ismét nem zavaró, és ismert, hogy homokban vagy agyagban növekszik, de ideális esetben a talajnak gazdagnak, agyagosnak és jól kiszáradtnak kell lennie a legjobb hozamhoz. A komló a talaj pH-ját is 6,0-6,5 között részesíti előnyben, tehát mész hozzáadásához lehet szükség. A hátsó udvari komló növények ültetésekor adjon hozzá 3 evőkanálnyi talajba szánt általános műtrágyát 6-8 hüvelyk mélységben, hogy a növények egészségesen kezdjenek. Ezután fedje le a komposztot, és minden tavasszal adjon hozzá kiegészítő nitrogént.
    • Nap - Ezek az évelő növények könnyen növekszenek részleges árnyékban, és ha egy régi kerítés vonzó takarójaként vagy szemeként ülteti őket, akkor ezek jól teljesülnek. A komlónak azonban sok napra van szüksége a bőséges betakarításhoz, és a déli fekvésű hely ideális. A komló szőlő könnyedén nő a kerítésen, a trelliseken, a ház céljára vagy akár a ház oldalán épített csíkokon, ami a következő tényezőhöz vezet.
    • Hely - A hátsó udvari komlónövényeinek sok helyre van szükségük. A növényeknek el kell érniük a 15 és 20 láb közötti magasságot, mielőtt kúpokat előállító oldalhajtások nőnek, és minden növekedési időszakban elérhetik a 30 és 40 láb közötti magasságot. A rizóma minden részéből több hajtást kapsz. Válasszon két vagy három legerősebb hajtást, és húzza ki a többit. Amikor a hajtások 2 vagy 3 méterre nőnek, tekerje őket az óramutató járásával megegyező irányba egy támasz körül és álljon vissza; a szőlő napi egy lábig nőhet!

    Augusztusban és szeptemberben kezdje el a betakarítást, amint a kúpok kiszáradtak és páfrányosak, és a levelek gazdag illatúak. A betakarítást követően a kúpokat hűvös, száraz helyen tovább kell szárítani. Ez a folyamat heteket vehet igénybe, és nem fejeződik be addig, amíg a kúpok nem törékenyek. Az egyik növény 1-2 font kúpot hoz létre.

    Késő ősszel, miután a betakarítás befejeződött és az időjárás kezdett hidegni, vágja vissza a szőlőt 2 méterre, és tegye le a vágott hajtásokat a földbe. A következő tavasszal a folyamat újrakezdődik.