Bok Choy betakarítás - Tanulja meg, mikor és hogyan kell betakarítani a Bok Choy-t
A Bok choy hűvös szezonális zöldség, mint minden keresztes. Ugyanakkor toleránsabb a szélsőségekre, mint a közönséges káposztare. Tavasszal vagy nyár végén vethet őszi betakarításra.
A Bok Choy részleges árnyékolást igényel a csavarozás elkerülése érdekében. Ha hagyja, hogy a növény megcsavarodjon, virágokat és magokat képez, így bok choy vetőmag-termést eredményez. A magot olyan hüvelyben tartják, amelyet akkor vesznek, amikor a héja barnavá válik és kiszárad. Ez azt jelzi, hogy a mag készen áll. Tárolja a vetőmagot hűvös, száraz helyen, amíg ideje nem vetni.
Növekvő Bok Choy
A vetőmagokat kora tavasszal vagy nyár végén vegye be. A Bok Choy tápanyagban gazdag, jól kiszívott talajt igényel. A vastag szár lédús és édes, és sok vizet igényel a növekedéshez. Távolítsa el a gyomnövényeket és addig, amíg a növényeket óvatosan a talajra taposja, hogy növelje az oxigénszintet az egészséges gyökér növekedéséhez.
A Bok Choy széles levelei a lombozat kártevők, például a csigák és meztelen csigák célpontja. Használjon szerves csigás csalit, hogy elkerülje a lyukakat és a növény súlyos károsodását.
A védett bok choy növények betakarítása biztosítja a szép, foltmentes levelek ízével és egészségi előnyeivel való ellátását.
Mikor kell felvenni a Bok Choyt
A Bok choy készen áll a betakarításra, amint rendelkeznek használható levelekkel. A kicsi fajták 6 hüvelyk magasra érkeznek, a nagyobb fajták két láb magasra nőnek. A csecsemőfajták kb. 30 napon belül készen állnak, a nagyobbik pedig vetés után négy-hat héttel készen állnak.
A Bok choy egy káposzta, amely nem formál fejet. Mint ilyen, egyszerre néhány levél levágható, vagy a teljes termést betakaríthatja.
Hogyan lehet betakarítani a Bok Choy-t?
A Bok choy betakarítását egész évszakban végzik. A növény állandó ellátásához a vetőmagokat kéthetente kell vetni, amíg meg nem érkezik a nyár heves melege. A sorvédő burkolatok elősegítik a mennyezet elleni menedéket, és meghosszabbíthatják a betakarítást.
Vágja le a növényt talajszinten, amikor az egész növény bok choy-t betakarít. Bizonyos esetekben néhány kisebb levél kibír a koronából, ha azt a földbe hagyják.
Azt is le lehet vágni a levelekből, amelyeket egyszerre használ, és hagyhatja, hogy a többi tovább nőjön. Az éretlen növények biztosítják a legédesebb, legszelídesebb leveleket és szárokat.
