Caihua Plant Info tippeket a növekvő töltelék uborka
A késő szezonban a kurkumokat általában a lisztharmat bevonja, rovarok ostromolják, és általában a szezon végére egy kerti rémálom. Ez az, amikor elfoglalt vagy a betakarítás, a konzervkészítés és az étkezés a legnagyobb növényein. A Caihua termesztésének ismerete megszünteti az uborkás növényekkel kapcsolatos drámák nagy részét. Ezek a megbízható gyümölcsök általában problémamentesek és tartósak.
A Caihua töltelék uborka (Cyclanthera pedata) más néven Achocha, lady's papucs, vad uborka, papucs tök, caigua és sok más színes név. Dél-Amerikából származik, és az inkán konyha és az élet dokumentáltan fontos része volt. A növények Észak-Amerika nagy részében egynyári növények, de trópusi, mediterrán és mérsékelt éghajlaton évelő örökzöldek. A növényeket általában élelmiszerként termesztik a Karib-térségben, valamint a Dél- és Közép-Amerikában.
A Caihua hegymászó szőlő, legfeljebb 40 láb hosszú, ehető hüvelyekkel 4-6 hüvelyk hosszú és legfeljebb 3 hüvelyk szélesek. A gyümölcsök rugalmas tüskékkel rendelkezhetnek, amelyek nem veszélyesek és ehetők. A hüvelyek üresek, fekete magvakkal és jelentős bársonyral. A Caihua egyik legnépszerűbb felhasználása sajt, zöldség vagy akár hús töltött edénye.
Hogyan növekszem Caihua-t
Az uborka töltelékének kitöltése megköveteli a jól lefolyó, laza talajt, teljes napfényben. Észak-Amerika legtöbb régiójában a legjobb indítani őket beltérben 6 héttel a kitelepülés előtt. A kulturális gondozás nagyon hasonló a szokásos uborkához és a paradicsomhoz. Tartsa egyenletesen nedvesen, és közvetlenül a növény virágzása előtt alkalmazzon jó paradicsomtrágyát.
A lisztharmat és más gyakori uborkaproblémák nem olyan elterjedtek, bár ugyanazok a rovarok károsítják a Caihua-t is. Használjon nem mérgező peszticidet, vagy egyszerűen csak válogatás és aprítás módszert használ a rovar ellenségek leküzdésére.
A szőlők részesülnek bizonyos képzésekből, amint növekednek. Ez azt is segíti, hogy a gyümölcs a lehető legjobb expozíciót érje. Begyűjti a gyümölcsöt éréskor. A hüvely sárgászöld lesz érett állapotban, de az éretlen gyümölcsök is ehetők, csak nem annyira édesek és lédúsak, és kissé enyhébbek.
Caihua felhasználás
A Caihua dísznövény vonzó pálmás levelekkel, de az uborka töltelékének egyik fő oka az élelmiszer. Nemzetiségi régiójában a gyümölcsöket gyakran hússal, hallal vagy sajttal töltik meg, majd hasonlóképpen töltött paprikával sütik. A hüvelyeket gyakran pácolják, és kiváló salsa- vagy tartósítószert készítenek.
A hagyományos gyógyászati célok közel kétszer meghaladják a kulináris szempontokat:
- A magvak felhasználhatók tea készítéséhez a magas vérnyomás leküzdésére, a koleszterinszint szabályozására és az elhízás minimalizálására.
- A növények gyümölcscentrifugálása olyan népszerű gyógyszert eredményez, amely képes leküzdeni a cukorbetegséget, keringési problémákat, magas vérnyomást, mandulagyulladást, arterioszklerózist, és diuretikumként használható..
- Úgy tűnik, hogy a magvak és a gyomor-bél előnyei is vannak, és olajban főzve helyi fájdalomcsillapítót és gyulladáscsökkentőt képeznek..
- A gyökereket szülővárosukban használják a fogak tisztítására.
Ez a jótékony növény tartós, immunis a legtöbb uborkával szemben, sokoldalú főzési és gyógyászati előnyök forrása.
