Kínai hosszú bab tippek a növekvő udvaron hosszú bab növényekhez

Az erdő nyakánál, a Csendes-óceán északnyugati részén, barátaim és szomszédaim nagy többsége ázsiai származású. Első vagy második generációs transzplantációk, elég hosszúak ahhoz, hogy egy sajtburgert élvezhessék, de nem olyan sokáig, hogy elutasítsák saját kultúrájuk konyháit. Ezért nagyon jól ismerem az udvaron lévő hosszú babot, de azoknak, akik nem vagyok, itt van az esés.

A kínai hosszú bab (Vigna unguiculata) valóban él a nevével, mivel az udvaron hosszú babnövények termesztése legfeljebb 3 láb hosszú. A levelek élénkzöld színűek, három szív alakú kisebb szórólapokkal. Mind a virágok, mind a hüvelyek összekapcsolt párokban vannak kialakítva. A virágzás megjelenésében hasonló a szokásos zöldbabéhoz, színe fehér, rózsaszín és levendula között változik.

A kínai hosszú bab, bár szorosabban kapcsolódik a tehénborsóhoz, mint a kagylóbabhoz, az utóbbihoz hasonló ízű. Néhányan azt gondolják, hogy kissé ízlik, mint a spárga, ennélfogva a másik név.

Hosszú bab növényápolás

Indítsa el a hosszú kínai babot a vetőmagból, és ültesse őket úgy, mint egy szokásos zöldbabot, kb. 1,5 hüvelyk mélyen és kb. Lábnyira egymástól sorokban vagy rácsokban. A magvak 10–15 nap között csíráznak.

A hosszú bab a meleg nyarat részesíti előnyben a maximális termelés érdekében. Olyan területeken, mint például a Csendes-óceán északnyugati része, a kert legnaposabb részén lévő emelt ágyat kell kiválasztani a termesztéshez. A hosszú babnövény további gondozása érdekében csak a talaj felmelegedése után végezzen átültetést, és az első néhány hétben fedje le az ágyat átlátszó műanyag sorvédővel..

Mivel nekik tetszik a meleg idő, ne lepődj meg, ha időbe telik, mire a növények valóban megkezdenek nőni és / vagy virágot ültetni; két-három hónapot igénybe vehet a növények virágzása. Csakúgy, mint más hegymászó babfajták, a kínai hosszú babnak is támogatásra van szüksége, ezért kerítés mentén ültesse őket, vagy rácsos vagy oszlopot adjon nekik, hogy felmássanak.

A kínai udvari hosszú bab gyorsan érlelődik, és szükség lehet a bab betakarítására naponta. Az udvaron hosszú bab szedésekor finom vonal van a tökéletes smaragdzöld, ropogós bab és azok között, amelyek lágy és halvány színűek. Válassza ki a babot, ha körülbelül ¼ hüvelyk széles vagy olyan vastag, mint egy ceruza. Noha amint említettük, a bab elérheti a 3 láb hosszúságot, az optimális szedési hossz 12-18 hüvelyk közötti.

Az A-vitamin tele van, és ez a puszta újdonság a barátainak és a családjának a további könyörgését igényli. Ezeket öt napig hűtőszekrényben is lehet tartani, Ziploc zsákba helyezve, majd a magas páratartalmú zöldségkeverőben. Használja őket, mint bármely zöldbab. Félelmetes a sült krumplival és a sok kínai étterem menüjében található kínai zöldbab ételhez használt bab..