A közönséges kömény előnyei - jó az ön számára a kömény
A kömény a sárgarépa család tagja, azonos típusú tollas levelekkel. Az apró virágfürtök kömény gyümölcsökké válnak. A köménymag valójában félmag, és főzéshez és a holisztikus gyógyászathoz használják őket. A virágok, a lombozat és a kömény gyümölcsei mind ehetők, és mindegyiknek köményi előnyei vannak. Egyaránt jó enni, és jelentős egészségügyi előnyöket is kínál.
Kömény növényi felhasználások
A legtöbb ember ropogós kenyérrel ropogós köménymagokat evett, de a finom vetőmag rozsra helyezése csak egy a számtalan köménynövény-felhasználás közül. A magok édesgyökér ízét mutatják, és nagyszerűek burgonya és más típusú leveshez.
A köményolajat elkészítheti a magvakat. Erős, meleg illata van, édes és fűszeres, és keverheti össze más fűszeres olajokkal.
A növények gyökerei szintén ehetők. Főzze őket, mint a sárgarépát. A kömény friss levelei finom ízűek a salátában.
A kömény használata az egészségért
A kömény előnyei a főzésben jól ismertek. A köményt, különösen a magvakat, egészségre is felhasználhatja. Milyen körülmények között alkalmazza a kömény gyógyszeresen? Ez a fűszer nagyon hatékonyan csökkenti vagy megakadályozza a gázos puffadást. A köménymagból származó gőzök állítólag enyhítik a fájdalmat és duzzanatot azoknál a betegeknél, akik hátfájdalommal is rendelkeznek.
A kömény előnyei között szerepel a megfázás, mellkasi torlódás és köhögés orvoslása. A növény enyhe antihisztaminokat tartalmaz, amelyek csökkentik a köhögést az izomgörcsök enyhítésével. Sok különböző otthoni gyógyszert készítnek köménymaggal. Egyesek köménykészítményeket használnak a reuma kezelésére. Mások esküszik, hogy a fűszer elősegíti a szemfertőzéseket és a fogfájásokat.
A köménymagból készült olajat különféle típusú fertőzések kezelésére használják. Ide tartoznak a gombás és a Candida fertőzések. Az olajat borsmenta olajjal keverhetik az irritábilis bél szindróma és az emésztési zavarok kezelésére.