Crisphead Plant Info - Különböző ropogós salátafajták növesztése
A ropogós salátát főleg hidegebb, északi éghajlaton termesztik. Kicsit több karbantartást igényel, mint a laza leveles fajtáknak, de jellegzetes íze és textúrája nem található meg ezekben a típusokban. Nyáron csavarodnak, de ősszel vagy kora tavasszal elindíthatók, legalább két évszakot előállítva. Szükségük van egy hosszabb növekedési periódusra is az egyenes vagy a leveles levélű fajtákhoz képest. Néhány ropogós salátainformáció segít navigálni ebben a válogatottabban, de feltétlenül érdemes megnövelni a fejsalátát.
A ropogós fej vagy jéghegy egy lekerekített, kompakt saláta, átfedő levelekkel. A belső levelek halványabbak és édesek, míg a külső, zöldebb levelek inkább temperönthetők és hasznosak a salátacsomagolásokhoz. A növényeknek hosszú, hűvös szezonra van szükségük a sűrű fejek kialakulásához. Az ilyen időjárás nélküli területeken azokat beltéren kell indítani, és kívül kell átültetni, miközben a hőmérséklet még mindig hideg. A nyáron növekvő növények általában csavarodnak és keserűek lesznek.
A ropogós saláta növények a meztelen csigák és csigák, valamint egyéb kártevők kedvencei, és folyamatos éberségre van szükségük a levél károsodásának megelőzése érdekében.
Növekvő ropogós saláta
A vastag, kerek fej biztosításának legjobb módja a vetőmag beltéri elindítása lakásokban vagy kívül hideg keretekben. A 45–65 Fahrenheit fok (7–18 ° C) hőmérséklete ideális a fejes saláta termesztéséhez.
Megmunkálja az átültetéseket, és helyezze ágyba laza, agyagos talajjal és rengeteg szerves anyaggal. Helyezze el őket 30–38 cm távolságra egymástól. Használjon szerves talajtakarót a növények körül, hogy megóvja a nedvességet és megakadályozza a gyomnövényeket.
A ropogós saláta információ a gyakori, de könnyű öntözést javasolja, amely elősegíti a levelek növekedését. Győződjön meg arról, hogy a terület megfelelő vízelvezetéssel rendelkezik a penész- és gombás problémák megelőzése érdekében. Használjon vasfoszfátot az ágy körül, hogy elkerülje a csiga és a meztelen csigák károsodását.
Ropogós saláta fajták
Néhány fejsalátát hőállóbbnak és / vagy lassabban csavarodónak nevelték. Ezeket a fajtákat olyan területeken kell kiválasztani, ahol rövid tavaszi hűvös hőmérséklet mutatkozik.
Az Ithaca és a Nagy Tavak alkalmasak ezekre az éghajlatra. Az Igloo egy másik nagy hőálló típus. A crispino közepes méretű, halványzöld fejeket képez. Az Iceberg A 1894-ben került bemutatásra, és nagy, mély zöld fejeket fejlesztett ki. A Red Grenoble kissé lazább fejet készít, redőzött levél szélekkel és vonzó bronz, piros elpirulás hangokkal.
A betakarító fejek kompakt és szilárdak. Használja őket csomagolásokban, salátákban, szendvicsekben vagy csak ropogós snackként.