Keresztes fás zöldségek Keresztes fák meghatározása és a keresztes fás zöldségek listája
Általában véve, a keresztes növények a Cruciferae családhoz tartoznak, amely többnyire a Brassica nemzetet tartalmazza, de tartalmaz még néhány más nemzetet. Általában a keresztes fás zöldségek hűvös időjárású zöldségek, és olyan virággal rendelkeznek, amelynek négy szirma van, tehát keresztet említenek.
A legtöbb esetben a keresztes fős zöldségek leveleit vagy virágbimbóit eszik, de vannak olyanok is, ahol akár a gyökereket, akár a magokat is megeszik.
Mivel ezek a zöldségek ugyanabba a családba tartoznak, hajlamosak ugyanazon betegségekre és kártevőkre. A keresztes fős növényi betegségek magukban foglalhatják:
- anthrac-
- Bakteriális levél folt
- Fekete levél folt
- Fekete rothadás
- Pelyhes penész
- Bors levél folt
- Meloidogyne
- Fehér foltos gomba
- Fehér rozsda
A keresztes fős növényi kártevők a következők lehetnek:
- levéltetvek
- Cékla hadiféreg
- Káposzta hurkoló
- Káposztavirág
- Kukorica féregféreg
- Keresztcsíkos káposztaféreg
- bagolypillehernyók
- Diamondback lepke
- Bolhabogarak
- Behozott káposztaféreg
- Nematódák (amelyek gyökércsomót okoznak)
Mivel a keresztre feszített zöldségcsalád ugyanazokra a betegségekre és kártevőkre fogékony, a legjobb, ha minden évben elfordítja a kertben lévő keresztes fős zöldségek helyét. Más szavakkal, ne ültessen egy keresztes fás növényt, ahol a keresztes fős növényt tavaly ültették. Ez segít megvédeni őket a talajban telelő betegségek és kártevők ellen.
A keresztes fésű zöldségek teljes listája
Az alábbiakban megtalálja a keresztes fésű zöldségek listáját. Noha előfordulhat, hogy korábban még nem hallotta a keresztes fás zöldség kifejezést, valószínű, hogy sokat már a kertjében nőtte ki. Tartalmazzák:
- rukkolával
- Bok choi
- Brokkoli
- Brokkoli rabe
- Brokkoli romanesco
- Kelbimbó
- Fejes káposzta
- Karfiol
- Kínai brokkoli
- Kínai káposzta
- káposzta Zöldek
- daikon
- Kerti zsázsa
- Torma
- Kelkáposzta
- Karalábé
- komatsuna
- Földi zsázsa
- Mizuna
- Mustármag - magvak és levelek
- Pak choi
- Retek
- Svéd karórépa
- Tatsoi
- Fehérrépa - gyökér és zöldek
- Wasabi
- vízitorma
