Homepage » Ehető kertek » Cushaw Squash növények - Hogyan és mikor ültesse Cushaw Squash növényeket

    Cushaw Squash növények - Hogyan és mikor ültesse Cushaw Squash növényeket

    Cushaw (Cucurbita argyrosperma) a Karib-térségből származik, és ezért tolerálja a nedves körülményeket. Ez a tök egy zöld csíkos, görcsös nyakú fajta, amelyet az őslakos amerikaiak termesztettek alapvető ételként. A gyümölcs átlagosan 10-20 font, 12-18 hüvelyk hosszúra nő, és körülbelül 10 hüvelyk.

    A hús halványsárga és az aromája enyhén édes. A cushaw tököt gyakran cushaw töknek vagy Appalachia-ban is nevezik, mint a Tennessee édesburgonya. A nyár végén esésig érlelhető kemény héjas téli tök felhasználható édes vagy sós ételekhez, és gyakran - különösen Appalachia-ban - a pite tök pótlására használják..

    Egyes őslakos kultúrák emelték a pirított magokat, vagy őrölték szószban való felhasználás céljából, és töltötték meg és / vagy sülték a virágokat. Ez a tök már régóta népszerű a kreol- és cajun-konyhában, és a kuszavaj készítése továbbra is családi hagyomány Tennessee területén.

    Úgy gondolják, hogy az új világ egyik legfontosabb élelmiszernövénye, a cushaw squash Mesoamericában háziasított 7000 és 3000 B. között. Kíváncsivá? Olvassa el tovább, hogy megtudja, mikor ültetett pelyvafélét, és más, a pázsit tökkel kapcsolatos növekvő információk.

    Mikor ültetni a Cushaw Squash-t

    Ezt a téli tököt úgy hívják, mert télen hosszú, akár négy hónapig is tárolható. Ebben az időben a C-vitamin és más tápanyagok felbecsülhetetlen értékű forrása volt az őslakos népeknek és az Új Világ telepeinek egyaránt..

    A növekvő cushaw tök is rezisztens a tökös szőlőfúróval szemben - egy olyan üdülő kártevő, amely megöli a legtöbb tököt. Ez lehet az egyik oka a cushaw tökfajták hosszú élettartamának; egyszerűen túlélték a fúrók kitöréseit, amelyek más típusú tököt pusztítottak el. Az ilyen típusú tök nagy hőtűrő képességgel rendelkezik, kevés öntözéssel.

    Növényi cushaw tököt az utolsó fagy után vagy kezdje el két héttel az utolsó fagy előtt a környéken.

    Hogyan növekszem a Cushaw Squash-ot

    A cushaw squash termesztéséhez ideális talaj pH-érték 6,0 és 7,5 között van. Talajteszttel határozza meg, hogy a talajt módosítani kell-e. A földi mészkő és a fahamu növelheti a pH-értéket, míg a gipsz és a kén csökkenti a pH-értéket. Helyezzen be kb. Két hüvelyk szerves anyagot a talajba is, hogy nitrogént biztosítson a növekvő tököhöz.

    Készítsen halom talajt, 4-6 lábnyira egymástól, 6 hüvelyk magas és egy lábát az egész. Ügyeljen arra, hogy sok hely maradjon a burjánzó szőlők számára. Ha a talaj száraz, nedvesítse meg. Most már készen áll a palánták átültetésére vagy a közvetlen koca vetésére. Várja meg, amíg a hőmérséklet legalább 60 F (15 ° C) a koca közvetlen irányításához. Üljön le dombon négy-hat magot, majd vezesse le a legerősebb palántákra.

    Mint más tökfajtákhoz, a cushaw szépen partnerül a Három Nővérrel, egy hagyományos natív termesztési módszerrel, amely tököt, kukoricát és babot tartalmaz. Egyéb kísérő ültetések a következők:

    • Zeller
    • Kapor
    • Böjtfű
    • Hagyma
    • Uborka
    • Menta
    • Körömvirág
    • Oregano
    • Borágó