Homepage » Ehető kertek » Információk a Danvers sárgarépa termesztéséről

    Információk a Danvers sárgarépa termesztéséről

    A sárgarépa az egyik könnyebb és legkevésbé zavaró növény. A sárgarépa kezétől egészen a frissen történő étkezéstől a párolt, pirított vagy blanszírozott étkezésig kulináris alkalmazások széles választékát kínálja. Az egyik legszebb fajta a Danvers. Mi a Danvers sárgarépa? Ez egy nagyon alkalmazkodó gyökérzöldség, kevés maggal, szép kúpos formájával és méretével. Próbáljon meg termeszteni a Danvers sárgarépát, és adjon hozzá egy örökségű zöldséget a kertjében.

    A sárgarépát valaha annyiban használták gyógyszerértékükhöz, mint a kulináris alkalmazásban. A Danvers sárgarépát az 1870-es években fejlesztették ki a Massachusetts-i Danvers-ben. A fajtát 1886-ban megosztották a Burpee-vel, és a gyökér mély narancs színének és gazdag ízének köszönhetően népszerű vetőmagvá vált. Ez a fajta jobban teljesít, mint sok népszerű sárgarépa, mert még a nehéz, sekély talajban is szép gyökereket képez.

    Ha a Danvers sárgarépát ilyen talajban növekszik, egy domb létrehozása elősegítheti a gyökérképződést. A gyökerek 6–7 hüvelyk (15–18 cm) hosszúra nőhetnek. A Danvers egy kétéves növény, amely 65-85 napot vehet igénybe a magvaktól a betakarított gyökérig.

    Hogyan növekszem a Danvers sárgarépát

    Készítsen elő kerti ágyat a talaj legalább 25 hüvelyk mélységig történő meglazításával. Helyezzen be szerves anyagot a porozitás fokozása és a tápanyagok hozzáadása érdekében. Ezeket a sárgarépamagokat három héttel az utolsó várható fagy dátuma előtt ültetheti a területére.

    Építsen egy alacsony dombot és ültessen vetőmagokat úgy, hogy a talaj porral szenvedjen. Rendszeresen vizzel, hogy a talaj kiszáradjon. Amikor meglátja a gyökerek tetejét, fedje le a területet valamilyen szerves talajtakaróval. A gyomnövény megakadályozása, amikor a gyökér kialakul.

    A Danvers sárgarépa adatai szerint ez a fajta nagyon hőálló és ritkán hasad. Bármikor megkezdheti a baba sárgarépa betakarítását, mivel elég nagy ahhoz, hogy enni tudja.

    Danvers sárgarépa ápolás

    Ezek meglehetősen önellátó növények, és a Danvers sárgarépa ápolása minimális. Ne hagyja, hogy a talaj teteje kiszáradjon, és ne hagyja kiszáradni a gyökerek tetejét sem, mert ezek parafa és fás lesz. Használjon kísérő növényeket a sárgarépa kártevők, például a sárgarépa légy csökkentésére. Az Allium család bármely növénye elriasztja ezeket a rovarokat, például fokhagymát, hagymát vagy metélőhagymát.

    A Danvers sárgarépát, mint egymást követő termést, 3-6 hetenként vetéssel lehet megtenni. Ez biztosítja a fiatal gyökerek állandó ellátását. A sárgarépa tartósítása érdekében húzza le a tetejét, és csomagolja be nedves homokba vagy fűrészporba. Enyhébb éghajlaton hagyja a talajban vastag szerves talajréteggel. Télen telesznek, és tavasszal lesznek az első zöldség-betakarítás.