Homepage » Ehető kertek » Az európai szilvafajták megismerkedhetnek az európai szilvafákkal

    Az európai szilvafajták megismerkedhetnek az európai szilvafákkal

    Nem fogja találni az európai erdőkben vadon növekvő szilvafákat. Ez a fa csak a termesztés során ismert, de a világ minden táján mérsékelt területeken ültetik. Az európai szilvafák jól növekednek az Egyesült Államok nyugati részén. Tél végén vagy kora tavasszal virágzik. A gyümölcs tavasszal és ősszel érlelődik, és a különféle típusú szilva betakarítása május és szeptember között különböző pontokon történik.

    Tehát pontosan mi az az európai szilva? Hogyan néz ki és hogyan ízlik? Az európai szilvafák sokféle színű szilvával készülnek - általában kék vagy gesztenyebarna, bár a népszerű „Green Gage” szilva zöld, míg a „Mirabelle” szilva sárga. Ezeket a szilvakonzerveket gyakran konzervként készítik, vagy dzsem vagy zselé alakítják.

    A legtöbb európai szilva meglehetősen édes, néhány pedig még édesebb. A szilva az Európai szilva különféle típusainak egyike. Szilva olyan magas cukortartalommal rendelkezik, amely lehetővé teszi a termelők számára, hogy a szilva erjedés nélkül napfényben megszárítsák.

    Európai szilvatermesztés

    Az európai szilva tények szerint ezek a gyümölcsfák öntermékenyek. Ez azt jelenti, hogy gyümölcsöt termelnek még egy közeli szilvafa nélkül is, de más, de kompatibilis fajok. Előfordulhat azonban, hogy jobb hozamok érhetők el, ha a szomszédságában kompatibilis európai szilvafák vannak.

    Amikor elkezdi az európai szilvatermesztést, ne felejtse el ültetni fáit egy napos helyre. Naponta sok órányi közvetlen napra van szükségük a terméshez.

    Ezek a fák akkor válnak a legjobban, ha jól kiszivárogtatják a talajt, amelynek nedvességtartalma 6,0 és 6,5 között van. Még akkor is sikeresek lehetnek a nehéz agyag talajban, amíg a vízelvezetés jó.

    A szilvafákat nagyon télen korán ültesse. Az érett méret lehetővé tétele érdekében helyezze el őket kb. 5,5–6,7 m távolságra. Az ültetés idején ne dobja el a műtrágyát, hanem az ültetés után várjon legalább hat hétig a műtrágyázást.