A füge savanyítási információ Ismerje meg, mi okozza a füge savanyítását és hogyan kell kezelni
A füge savanyúságának tünetei általában könnyen felismerhetők. Amint a füge érni kezd, erjedõ szagokat bocsát ki, és egy rózsaszín, szirupos folyadék kezdett kiszivárogni a szembõl, néha buborékokat képezve, amikor kijön.
Végül a gyümölcs belsejében levő test cseppfolyósodik, és fehéres sárgában borítja le. A gyümölcs megsérül és feketévé válik, majd összezsugorodik, vagy leesik a fáról, vagy ott marad, amíg eltávolításáig nem kerül.
A rothadás akkor terjedhet oda, ahol a szár a gyümölcshöz kapcsolódik, és a kéregben őrzőt képez.
Mi okozza a füge savanyítását?
A füge savanyítása nem önmagában betegség, hanem sok baktérium, gombák és élesztő bármelyikének következménye annak, hogy bekerül a fügebe, és lényegében rothadásba kerül belőle. Ezek a dolgok a szemén keresztül jutnak a fügebe, vagy ostiole-ba, a gyümölcs alján lévő kis lyukba, amely kinyílik, amikor érlelődik.
Amikor ez a szem kinyílik, apró rovarok lépnek be, és magukkal hozják a baktériumokat. A nitidulid bogarak és az ecetes gyümölcs legyek gyakori rovarozók.
Hogyan kerüljük el a füge savanyúságot
Sajnos, amint a füge savanyúvá válik, nem lehet megtakarítani. A rovarirtó szerek permetezése a baktériumok elterjesztésére szolgáló rovarok elleni védekezésre néha hatékony. A savanyú füge megelőzésének legmegfelelőbb módja azonban, ha keskeny vagy nem oztioles fajták vannak.
Néhány jó fajta a Texas Everbearing, a Celeste és az Alma.