Garbanzo bab-információ - megtanulhatja, hogyan lehet otthon csicseriborsót termeszteni

Garbanzo babként, csicseriborsóként is ismertCicer arietinum) ősi növények, amelyeket Indiában, a Közel-Keleten és Afrika területein évszázadok óta termesztenek. A csicseriborsónak legalább 3 hónapig hűvös, de fagymentes napokra van szüksége az éréshez. A trópusokon a garbanzosokat télen termesztik, hűvösebb, mérsékelt éghajlaton pedig tavasztól nyár végéig termesztik..

Ha a nyarak különösen hűvösek a térségben, akkor akár 5-6 hónapot is igénybe vehet, amíg a bab éretté válik a betakarításhoz, de ez nem indokolja a tápláló, ízletes csicseriborsó növekedését. A csicseriborsó termesztéséhez ideális hőmérséklet 10–29 ° C (50–85 F)..

Garbanzo bab információ

A csicseriborsó körülbelül 80–90% -át Indiában termesztik. Az Egyesült Államokban Kaliforniában az első helyen áll a termelés, de Washington, Idaho és Montana egyes területein most is növekszik a hüvelyesek.

A Garbanzosokat száraz növényként vagy zöld zöldségként fogyasztják. A magokat szárazon vagy konzervként adják el. Magas folát-, mangán-, fehérje- és rosttartalomban gazdagok.

A csicseriborsónak két fő típusa van: kabuli és desi. A Kabulit általában ültetik. A betegségekkel szemben ellenálló személyek között szerepel Dwelley, Evans, Sanford és Sierra, bár a Macarena nagyobb vetőmagot termel, de érzékeny az Ascochyta-fertőzésre..

A csicseriborsó határozatlan, ami azt jelenti, hogy fagyig virágzhatnak. A legtöbb hüvelynek van egy borsója, bár néhányuknak kettő is lesz. A borsót szeptember végére kell betakarítani.

Hogyan növekszik a csicseriborsó

A Garbanzo bab ugyanúgy nő, mint a borsó vagy a szójabab. A növény felső részén kialakuló hüvelyekkel kb. 76-91 cm-re 30-36 hüvelykre nőnek..

A csicseriborsó nem teljesül jól az átültetéssel. A legjobb a vetőmagokat közvetlenül akkor vetni, ha a talaj hőmérséklete legalább 10-16 ° C. Válasszon egy olyan területet a kertben, ahol teljes a napfény, és amely jól kiszivárogtatja. Helyezzen rengeteg szerves komposztot a talajba, és távolítsa el a sziklákat vagy a gyomokat. Ha a talaj nehéz, tisztítsa meg homokkal vagy komposztmal.

A vetőmagokat egy hüvelyk (2,5 cm) mélységig vegye be, 7,5-15 cm távolságra, egymástól 3-6 hüvelyk távolságra, 46–61 cm távolságra, 18–24 hüvelyk közötti távolságra. A magokat alaposan öntözzük meg, és továbbra is nedvesen tartsuk meg a talajt.

Garbanzo babápolás

Tartsa a talajt egyenletesen nedves; csak akkor szabad vizet használni, ha a talaj felső rétege száraz. Ne öntözze a növények fölött a földet, nehogy gombás betegség alakuljon ki. Takarja be a babot egy vékony réteggel, hogy meleg és nedves maradjon.

Az összes hüvelyeshez hasonlóan a garbanzo bab nitrogént is kimosik a talajba, ami azt jelenti, hogy nem igényelnek további nitrogén műtrágyát. Előnyösek azonban az 5-10-10 műtrágya, ha egy talajvizsgálat megállapítja, hogy szükséges.

A csicseriborsó vetésre szánt körülbelül 100 nap alatt készen áll a betakarításra. Frissen fogyaszthatóként zöldre szedhetők, vagy szárított bab esetében várja meg, amíg a növény barnavá válik, mielőtt a hüvelyeket összegyűjti.