Homepage » Ehető kertek » Növekszik a Butternuts Lehetséges információk a fehér diófákról

    Növekszik a Butternuts Lehetséges információk a fehér diófákról

    Ha azt mondja valakinek, hogy butternut fákból fészkel mogyorókat, akkor valószínűleg válaszolnak: „Mi a butternuts?” Sok kertész nem ismeri a vadon termő fát, és soha nem kóstolta meg a butternut.

    A butternut fákat fehér diófáknak is hívják, mivel halványszürke kéregük és rokonuk a fekete diófához (Juglans nigra) és a diócsalád többi tagja. A fehér diófák vadonban 60 láb magasra nőnek, sötétzöld levelek 20 hüvelyk hosszúságú röpcédulákban vannak elrendezve.

    A Butternuts ehető-e??

    Amikor Butternut fa-t tanulnak, maguk a diófélék képezik a legfontosabb érdeklődést. A butternut fa gyümölcse dió. Nem kerek, mint a fekete diófa diója, hanem hosszúkás, hosszabb, mint a széles.

    A dió mélyen gerincű és zöld, szőrös kéregben növekszik addig, amíg őszi közepén érik. Mókusok és más vadon élő állatok szeretik a butternuts-ot. Emberi étkezési gombák Bizonyára ezek és őslakos amerikaiak már évszázadok óta fogyasztják őket. A butternut fák, vagy a fehér diófák gazdag és ízletes dióféléket eredményeznek.

    A butternut egy olajos dió, amelyet úgy is fogyaszthat, mint érett állapotban, vagy különféle módon készítve. Az irokiiai zúzott és főtt gombócot készített és keveréket szolgált bébiételként vagy italként, vagy kenyérré, pudingdá és szóssá feldolgozta..

    Növekvő Butternuts

    Teljesen lehetséges, hogy a hátsó udvarban megkezdi a mogyorófélék termesztését, ha gazdag, agyagos talajú területe van. A fák erõsek és körülbelül 75 évet élnek.

    A butternut fa azonban ma már veszélyeztetett faj, mivel érzékeny a gombás borjúbetegségre, a Sirococcus clavigignenti-jug-landacearum-ra, más néven „vaj-dió keserű”.

    A vadon élő populációk száma csökkent, és sok helyen ritka. A hibridek, amelyekben a fehér dió fákat keresztezik a japán dióval, jobban ellenállnak a dudornak.