Japán datolyaszilva ültetési tippek a Kaki japán datolyaszilva termesztéséhez

A japán datolyaszilvafa kaki fa néven is megy (Diospyros kaki), keleti datolyaszilva vagy Fuyu datolyaszilva. A Kaki-fa termesztése lassú növekedésű, kicsi faméretéről és édes, lédús, nem összehúzó gyümölcstermeléséről ismert. A kaki japán datolyaszilva termesztését 1885 körül vezettek be Ausztráliába, és 1856-ban az Egyesült Államokba hozták.

Manapság a kaki fa termesztése Kalifornia déli és középső részén zajlik, és a példányokat Arizonában, Texasban, Louisiana-ban, Mississippi-ban, Grúziában, Alabamában, Délkelet-Virginia és Florida északi részén találják meg. Néhány példány létezik Maryland déli részén, Kelet-Tennessee-ben, Illinois-ban, Indiana-ban, Pennsylvania-ban, New York-ban, Michigan-ben és Oregonban, de az éghajlat egy kicsit kevésbé vendégszerető e fajta számára.

Mi a Kaki fa??

A fenti információk egyike sem válaszolja meg a kérdést, mi a kaki fa. A japán datolyaszilva ültetvények friss vagy szárított gyümölcsöket eredményeznek, amennyiben erre kínai füge vagy kínai szilva hivatkoznak. Az Ebenaceae család tagja, a növekvő japán kaki datolyaszilva fák élénk példányok ősszel, miután a fák elvesztették lombozatát, és csak élénk színű, sárga-narancssárga gyümölcsük látható. A fa kiváló díszítést tesz lehetővé; azonban a csepegő gyümölcs meglehetősen rendetlenséget okozhat.

A kaki fák hosszú életűek (40 év elteltével vagy annál hosszabb ideig gyümölcsösek), kerek tetejű, nyitott lombkoronával, felépítésük gyakran görbe végtagokkal történik, 15–60 láb közötti magasságot érnek el (valószínűleg körülbelül 30 láb érettségnél) 15–20-ig. láb át. Lombja fényes, zöldes-bronz, ősszel vöröses narancsra vagy aranyra vált. A tavaszi virágok általában ekkor váltak vörös, sárga vagy narancssárga-barna árnyalattá. A gyümölcs érlelés előtt keserű, utána lágy, édes és ízletes. Ez a gyümölcs frissen, szárítva vagy főzve is felhasználható, lekvárokba vagy édességekké készíthető.

Hogyan növekszem a Kaki fákat

A Kaki-fák alkalmasak az USDA 8–10-ös keménységi zónáinak növekedéséhez. Előnyösek a jól vízelvezető, enyhén savas talaj teljes napsugárzása esetén. A szaporítás vetőmagszórással vagy gyakrabban a kaki-fa termesztésén keresztül történik, ugyanazon faj vadon élő alanyának oltásakor vagy hasonló módon.

Noha ez a példány árnyékos területeken növekszik, hajlamos kevesebb gyümölcsöt termelni. A fiatal fát gyakran öntözzük, hogy létrejöjjön a mély gyökérzet, majd ezt követően hetente egyszer, kivéve ha hosszabb a száraz időszak, ebben az esetben adjunk hozzá további öntözést.

Az új növekedés megjelenése előtt, évente egyszer, tavasszal, általános universális műtrágyával műtrágyázza.

Részben az aszályos, a japán datolyaszilva is hidegálló, elsősorban kártevő- és betegségálló. A méretarány esetenként megtámadja és gyengíti a fát, és rendszeresen alkalmazható neemolajjal vagy más kertészeti olajjal. Az Egyesült Államok keleti részén az étkezési bogár a fiatal hajtásokat érinti és elpusztítja az új növekedést, de az érett fákat nem érinti.