Tudjon meg többet a sárgarépa-vetőmagok mentéséről
Vetőmag-megtakarítás a kertben
A múltban a virág- és zöldségkertészek között a szokásos gyakorlat volt a vetőmag megtakarítása. A sárgarépától, a salátától, a retektől és más finom magokat tartalmazó fajtáktól kezdve a bab, tök és paradicsom nagyobb magjainakig minden kertész megtartotta kedvenceit, hogy újra ültessenek vagy barátokkal kereskedelmezjenek.
A modernizáció hibridizációt eredményezett - keresztezés. A közelmúltbeli panaszok ellenére ez nem feltétlenül volt rossz dolog. Ez lehetővé tette a mezőgazdasági termelők számára, hogy kevesebb problémával nagyobb mennyiségeket termeljenek, és termékeiket biztonságosan szállítsák nagy távolságra. Sajnos ezek közül az új törzsek közül sok feláldozta ízét és textúráját, hogy megfeleljen ezeknek az igényeknek.
Most a haladás inga visszafordult. Az örökölt zöldségfajták újbóli megjelenése révén sok otthoni kertész visszatér a múltba azzal a növekvő érdeklődéstel, hogy vetőmagjaikat betakarítsák az általuk felfedezett ízléses fajtákból..
Tippek a sárgarépa-magok megmentésére
Mielőtt elkezdené a szívét a sárgarépa-vetőmagok megtakarításának az idei termésből, néhány dolgot meg kell tudnia. Az első dolog, amit ellenőriznie kell, az eredeti csomag, amelybe a sárgarépamagokat bevették. Hibrid fajták vannak-e a csomagoláson F1 jelöléssel? Ha igen, akkor a sárgarépamagok megtakarítása nem feltétlenül jó ötlet, mivel a hibrid magok nem mindig igazak. Gyakran visszatérnek az egyik szülő jellemzőihez, nem pedig a kettő kombinációjához. Lehet, hogy a sárgarépa nem pontosan ugyanaz, mint amit tavaly húztál a földről.
Másrészt, ha hajlandó eltölteni az időt, akkor ezeket a hibrid visszafordításokat felhasználhatja saját törzsének fejlesztésére. A magokat a hibrid törzsből vegye be, majd válassza ki a vetésből a legjobban csodálható növényi jellemzőket, és mentse el a következő vetőmag-gyűjteményre. Végül lesz egy sárgarépa, amely a legjobban növekszik a kerti talajban és az éghajlatban.
Másodszor, meg kell mentenie a magokat az ebben az évben, a következő évben termesztett sárgarépából. A sárgarépa kétéves. Idén növekszik növényzetük és hosszú gyengéd gyökérük, de a következő évig nem virágzik. Mint a nagyanyáinknak és nagyapáinknak, a legjobban kinéző növényének gyökerét is fel kell áldoznia a sárgarépamag megtakarítása érdekében, annak biztosítása érdekében, hogy a jövőbeni növények meghozzák ezeket a csodálatos tulajdonságokat.
A sárgarépás magok megtakarításakor a második virágzási évben hagyja, hogy a magfejek teljesen megérjenek a növényen. Amikor a virágfejek elkezdenek barnulni és kiszáradnak, óvatosan vágja le a fejeket, és tegye egy kis papírzacskóba, majd hagyja őket egyedül, amíg a szárítás befejeződik. Kis műanyag tartályok vagy üvegedények is használhatók, de legyen óvatos. Ugyanaz a légmentesen záró fedél, amely megvédi a szárított magokat, megtartja a nem egészen száraz vetőmagfejek nedvességét, és ez penészes maghoz vezethet. Helyezze el a nem kibontott tartályokat biztonságos, száraz helyre.
Miután a vetőmagfejek alaposan kiszáradtak és a magok elsötétültek, zárja le a tartályokat, és erőteljesen rázza meg, hogy kiszabaduljon a mag. Címkézze és tárolja a magjait hűvös, száraz helyen; minél hidegebb a tárolás, annál hosszabb a mag életképessége.
A modern technológia valószínűleg elrontotta az ízesítés és textúra egy részét az általunk fogyasztott kerti ételekből, de a modern kertészek számára lehetőséget adott arra, hogy helyreállítsák kertjeik ízét és változatosságát. Számos jó oldal található az interneten, ahol hírnevet vető magvak szállíthatók, és más oldalakon is, ahol vetőmagokat cserélnek. Miért nem nézi meg őket, és mentse el a bizonyított eredetű sárgarépa magjait.
