A citromfű téli ápolása a citromfű téli Hardy
A válasz erre: valóban attól függ, hogy melyik régióban él. Mint már említettük, a növény hosszú, forró növekedési időszakban virágzik, és ha ilyen körülmények között és nagyon enyhe télű térségben él, akkor kétségtelenül folytatja növekvő citromfű téli hónapokban.
A hőmérsékleteknek állandóan 40 ° F (4 ° C) felett kell maradniuk. Ennek ellenére többségünknek bizonyos óvintézkedéseket kell tennie, amikor a citromfűt télen készíti.
Télen tele citromfű növények
A 2-3 lábú (0,6-1 m) tüskes leveleknek aromája, citrom illatával termesztve, a citromfűnek sok termőhelyre van szüksége. Az egyetlen csomó könnyen növekszik egy két láb (0,6 m) széles növényvé egyetlen növekedési időszakban.
A citromfű télen termesztése csak akkor lehetséges, ha ezek a hónapok rendkívül enyheek, kis hőmérsékleti ingadozásokkal. Ha a citromfű hűvös éghajlaton telelődik, bölcs dolog lehet a növényt konténerekben termeszteni. Ezeket téli hónapokban könnyen el lehet helyezni egy védett területre.
Máskülönben a közvetlenül a kertben termesztett növények védelme érdekében a citromfű téli gondozásának magában kell foglalnia a szétválasztást a hideghőmérséklet kezdete előtt. Cserepezzük őket, és a következő évadig telezzük be, hogy telezzük át, ahol kívül is be lehet ültetni.
A finom növény, a citromfű könnyen szaporodik szár-dugványokkal vagy, amint már említettük, osztásokkal. Valójában a helyi élelmiszerbolt termékszakaszából vásárolt citromfű gyakran gyökerezik.
A tartálynövényeket megfelelő vízelvezető nyílásokkal ellátott edényekbe kell cserepesíteni, és jó minőségű, előkészített talajkeverékkel kell feltölteni. Kültéri termesztés esetén tegyen rá teljes napot és vizet, ha szükséges, de ügyeljen arra, hogy ne kerüljön víz alatti vízbe, amely gyökérrothadást okozhat. Kéthetente megtermékenyítheti a citromfűt univerzális folyékony ételrel. Az első fagy elõtt helyezze a növényeket beltérbe erõsen fényes területre a citromfû téli gondozásához. Folytassa a vizet, ha szükséges, de csökkentse a műtrágyát ezekben a hűvös hónapokban, amíg eljött az ideje, hogy tavasszal ismét kint vegye a növényeket.
A növény lehető legnagyobb részét betakarítsa későbbi felhasználás céljából, ha nincs megfelelő beltéri területe a citromfű télen történő termesztéséhez. A leveleket vágni lehet, frissen vagy szárítva felhasználhatjuk későbbi felhasználáshoz, míg a legkívánatosabb gyengéd fehér belső teret frissen kell használni, amikor aromája csúcspontja van. A kemény külső részek felhasználhatók a citrom aromájának infúziójára a levesekhez vagy teákhoz, vagy száríthatók aromás illatok hozzáadásához.
A friss citromfű 10–14 napig hűtőszekrényben tartható, nedves papírtörülközőbe csomagolva, vagy dönthet úgy, hogy fagyasztja. A citromfű fagyasztásához mossa le, darabolja le és aprítsa fel. Ezután azonnal lefagyasztható egy visszazárható műanyag zacskóban, vagy először kis mennyiségű vízzel fagyaszthatja le a jégkocka-tálcákban, majd utána újrazárható műanyag zacskókba helyezheti. A fagyasztott citromfű legalább négy-hat hónapig megőrzi, és lehetővé teszi egy hosszabb ablakot, amelyben felhasználhatja ezt a kellemes, finom citromos kiegészítőt..
