Saláta 'Ithaca' gondozása Megtanulják, hogyan kell nőni az Ithaca saláta fejeket

Az Ithaca saláta növények egy nyílt beporzású ropogós salátafajta, amelyet Dr. Minotti fejlesztett ki a New York-i Ithaca-i Cornell Egyetemen. Az Ithaca tipikus jéghegyhez szorosan becsomagolt fejeket készít, körülbelül 13 cm-re (13 cm), hogy szilárdan és ropogósan maradjanak.

Kiváló ropogós leveleket produkálnak, amelyek szendvicsekhez és salátákhoz alkalmasak. Ez a fajta egy ideje népszerű fajta a keleti kereskedelmi termelők számára, de az otthoni kertben is könnyen használható. Hőtűrőbb, mint más ropogós fajták, és ellenáll a égésnek.

Hogyan lehet Ithaca salátát termeszteni

Az Ithaca saláta termeszthető az USDA 3-9 zónájában teljes napsütésben és jól kiszívott, termékeny talajban. A vetőmagokat közvetlenül a szabadba kell vetni, miután minden fagyveszély elmúlt és a talaj hőmérséklete felmelegedett, vagy néhány héttel a szabadban történő átültetés előtt szabadon kezdje el a magvakat.

A vetőmagokat körülbelül 1/8 hüvelyk (3 mm) mélyre vesse be. A magoknak csírázniuk kell 8-10 nap alatt. Vékony palánták, amikor megjelenik az első igazi levélkészlet. Vágja el a vékonyodást, és ne húzza ki annak érdekében, hogy ne zavarja meg a szomszédos palánták közeli gyökereit. Ha újratelepíti a benne termesztett palántákat, akkor egy hét alatt keményítse meg őket.

A növényeket egymástól 5-6 hüvelyk (13-15 cm) távolságra kell elhelyezni egymástól, 30-45 cm (12-18 hüvelyk) távolságra..

Saláta 'Ithaca' ápolása

Tartsa a növényeket állandóan nedvesen, de ne sodorva. Tartsd szabadon a növények környékét a gyomnövénytől, és figyeljétek a salátát, hogy nincs-e kártevő vagy betegség jele. A saláta körülbelül 72 napon belül készen áll a betakarításra.