A Loganberry betakarítási ideje Megtanulja, mikor kell kiválasztani a Loganberry gyümölcsöt

A loganberry érdekes bogyó, mivel véletlenszerű hibrid, egy málna és egy szeder közötti kereszt. Először James Harvey Logan (1841-1928) kertjében fedezték fel őket, majd később nevét adták neki. Megalapítása óta a loganberry-t hibridizálták a bogyós gyümölcsök, az áfonya és az olallieberry.

Az egyik keményebb bogyó, a loganberry szilárdabb, betegség- és fagyállóbb, mint a többi bogyó. Mivel egyszerre nem érik, nehéz megfigyelni a lombozat közepette, és a tömör vesszőkből nőnek, ezeket nem kereskedelmi céllal termesztik, hanem gyakrabban találhatók az otthoni kertben.

Tehát mikor érlelődik a loganberry? A bogyók a késő nyáron érlelik, és a fajtától függően hasonlóan szederhez vagy nagyon sötét málnához hasonlítanak. A loganberry betakarítási ideje meglehetősen hosszú, mivel a gyümölcs különböző időpontokban érlelődik, ezért tervezze meg, hogy kb. Két hónap alatt többször szedje a gyümölcsöt..

Hogyan lehet betakarítani a málnát

A loganberry betakarítása elõtt megfelelõen öltözködjön. Mint a szeder, a loganberry is a tömör vesszők kusza, amely elrejti a rejtett gyöngyszemeket. Ehhez kesztyűkkel, hosszú ujjakkal és nadrágokkal kell páncélozni, amikor a vesszőkkel harcolsz, kivéve, ha természetesen elültetették az 1933-ban kifejlesztett amerikai tövis nélküli fajtát..

Tudni fogja, hogy a loganberry betakarítás ideje, amikor a bogyók mélyvörösre vagy lilara válnak a nyár vége felé. A málnáktól eltérően a málna nem ér ki könnyen a cukornádból, hogy jelezze az érettségét. Az évszak, az elmélyülő szín és az ízvizsgálat a legjobb módszer annak meghatározására, hogy megkezdheti-e a szüretelés betakarítását.

A betakarítást követően a málnát azonnal enni kell, legfeljebb 5 napig hűteni vagy későbbi felhasználás céljából fagyasztani. Ez a házi bogyó ugyanúgy felhasználható, mint ahogyan az áfonya vagy a málna kissé ízletesebb lenne, mint az utóbbi, és tele van C-vitamin, rost és mangán.