Homepage » Ehető kertek » Mikroklímák zöldségkertekben mikroklímákat használó zöldségekhez

    Mikroklímák zöldségkertekben mikroklímákat használó zöldségekhez

    A mikroklímák olyan területek a kertben, amelyekben a napfény, a szél és a csapadék mennyisége változik. A zöldségkertekben a mikroklímák befolyásolhatják a növények növekedését és a termésmennyiséget. Tanulja meg azonosítani ezeket a területeket, majd válassza ki a megfelelő mikroklímát azoknak a zöldségeknek, amelyeket meg szeretne termeszteni.

    A zöldség mikroklímájának megértése

    Számos tulajdonság befolyásolja, hogy mennyi napfény, csapadék és szél érkezik a kertbe, valamint az esővíz elpárolgása vagy a talajból történő kiszivárgása szempontjából. E mikroklímának a növényi kertekben való feltérképezése az első lépés, hogy ezt a jelenséget előnyt élvezhesse.

    Az alábbiakban felsoroljuk azokat a funkciókat, amelyek segítségével meghatározható, hogy mikor van kertészeti környezet mikroklímával:

    • Lejtő: Függetlenül attól, hogy enyhe hullámot mutat a tájra, vagy dombos tereptől van szó, a lejtő határozottan befolyásolja a zöldség mikroklímáját. A magasabb talajok gyorsabban száradnak, míg az alacsonyabbak a nedvességet tartják. Az észak felé néző lejtők árnyasabbak. A talaj hőmérséklete hidegebb marad. A kelet felé néző lejtők délutáni árnyékot biztosítanak a nyári meleg folyamán. A nyugati lejtőket nagyobb valószínűséggel sújtják a közeledő viharfrontok szélszéljei.
    • Alacsony foltok: A tereprendezés enyhe vízcseppei hajlamosak az áradásokra. A hidegebb levegő süllyed az alacsony fekvésű helyekre, és fagyzsebeket hoz létre.
    • struktúrák: Az épületek, fák, falak és kerítések árnyékos területeket hoznak létre a kertben. A kő- és faszerkezetek is képesek elnyelni a nap hőjét a nap folyamán, és éjszaka felszabadítani. A déli fekvésű falak több napfényt kapnak, mint az észak felé néző falak. A lombhullató fák kora tavasszal hagyják, hogy a napfény eléri a talajt, miközben a lombkorona árnyékot ad a szezon későbbi szakaszában. Az épületek, falak és járdák a nap folyamán elnyelik a hőt, éjszaka pedig felszabadítják azt. Az épületek, falak és kerítések szélvédőként szolgálhatnak. A szél növeli a hőveszteséget, károsítja a lombozatot és kiszárítja a talajt.

    Növényi Kertészet mikroklímákkal

    Miután megtalálta a kertben a különféle mikroklímákat, próbáljon meg egyeztetni az egyes zöldségek ideális növekedési feltételeit a legmegfelelőbb mikroklímával:

    • Fejes káposzta: Ültesse ezeket a hűvös időjárású növényeket, ahol árnyékban vannak a szombat délutáni nap. Próbálkozzon keletre vagy északra néző lejtőkkel és a magasabb növények, falak vagy épületek árnyékában.
    • Leveles zöldségek: Növényi leveles zöldeket (saláta, spenót, mángold) árnyékos foltokban a kukorica vagy a borsóbab körül, az észak felé néző lejtők alján vagy lombhullató fák alatt. Kerülje a szeles területeket, amelyek károsíthatják a lombozatot.
    • borsó: Ültesse a rövid idényes tavaszi növényeket a dombok tetejére, amint a talaj megmunkálható. Korai betakarítás és más zöldségekkel való átültetés. Próbáljon meg őszi borsót vetni az északi irányú lejtők alján, ahol hidegebb és a talaj visszatartja a nedvességet.
    • Peppers: Paprikát ültessen keletre vagy délre néző lejtőkön és szélszakaszokkal rendelkező területeken. Ezek a sekélyen gyökerező zöldségek hajlamosak a törésre.
    • Pumpkins: Az alacsony foltok és a fagyzsebek ideálisak erre a nedvességtartalmú növényre. A tavaszi fagyveszélyt követően ültesse a tököt a hegyi talajba. Ha őszi fagy elpusztítja a lombozatot, betakarítsa az őszi dekorációhoz sütőtök vagy a kedvenc pite receptjét.
    • Gyökérzöldségek: Ültesse be a gyökérzöldségeket (sárgarépa, répa, répa) keletre vagy nyugatra néző lejtőkön, ahol részleges árnyékot vagy tartalékot kapnak a szeles területeken, amelyek a talaj feletti növényeket károsítják.
    • paradicsom: Sorba rendezheti a növényeket déli fekvésű lejtőkön. A paradicsomot ültesse hőálló tartófalak, séták, autópályák vagy meleg sarkok közelében, amelyek fagytól védettek.