Montmorency Cherry Információ Hogyan növekszem Montmorency Tart Cherry
A Montmorency egy régi tojásfajta fajta, amely több száz évvel ezelőtt nyúlik vissza Franciaországban. Ez a kereskedelemben a legszélesebb körben termesztett torta meggy, tehát ha van valaha olyan termék, amelynek torta meggy van benne, akkor már Montmorency.
A Montmorency cseresznyefák kemények a 4–7. Zónában, és körülbelül 700 hidegóra szükségesek a téli hónapokban. A Montmorency fákat a szokásos és törpe alanyokon találhatja meg, és mindegyik kellemes ovális alakban nő. A bőséges késő tavaszi virágokat cseresznye követi, amelyek érlelik és június végén betakarításra készek.
A Montmorency cseresznye legjobb felhasználási módja a konzervek és a pite. A torta aromája, csak egy kis édességgel, egyedi ízt kölcsönöz desszertekhez és dzsemekhez. Mindig több cukrot adhat hozzá, de a legjobb receptek nagy egyensúlyban vannak a cseresznye természetes íze és a hozzáadott édesség között.
Növekvő Montmorency cseresznye
A cseresznyefáknak teljes napra és helyre van szükségük, hogy zsúfoltság nélkül növekedjenek. Agyagos és homokos talaj a legjobb, és jól folyik. Ezek a fák virágzhatnak a talajban, amely nem túl gazdag vagy termékeny. A Montmorency cseresznyefája képes lesz tolerálni az aszályokat, de érdemes rendszeresen öntözni, legalább az első növekedési időszakra, hogy a gyökerek kialakuljanak.
A Montmorency egy öntermékeny fajta, ami azt jelenti, hogy más cseresznyefajták nélkül is termesztheti a beporzás területén. Azonban akkor több gyümölcsöt kap, ha újabb beporzót helyez be az udvarára.
A cseresznyefa karbantartásának magában kell foglalnia az évenkénti metszést a nyugalmi időszakban. Ez segít megőrizni a fa jó formáját, és elősegíti a jó gyümölcstermelést és a légáramlást a betegségek megelőzése érdekében.
Ez Amerikában a legnépszerűbb cseresznye és jó ok miatt, ezért fontolja meg a Montmorency-t, ha új gyümölcsfát keres otthoni gyümölcsöséhez vagy törpefajtát a kis udvarához..