Homepage » Ehető kertek » Naranjilla növények - Naranjilla termesztési és gondozási információk

    Naranjilla növények - Naranjilla termesztési és gondozási információk

    Az Andok arany gyümölcse. A naranjilla növények olyan lágyszárú cserjék, amelyek terjedési szokása általában Közép- és Dél-Amerikában jellemző. A vadon termő naranjilla növények tüskés, míg a termesztett fajták gerinctelenek, és mindkét típus vastag szárú, és fásulnak a növény érésével..

    A naranjilla lombja két láb hosszú, szív alakú levelekből áll, amelyek lágyak és gyapjasak; fiatalkor a leveleket ragyogó lila szőrszálak borítják. Az illatos virágfürtök a naranjilla növényekből származnak, és öt fehér felső szirom lila szőrűre borul. A kapott gyümölcsöt barna szőrszálak borítják, amelyek könnyen dörzsölhetők le, hogy világossá váljanak a narancs külső.

    A naranjilla gyümölcsön belül a zöld-sárga lédús metszeteket membrán falak választják el. A gyümölcs ananász és citrom finom kombinációja ízét képezi, és ehető magvakkal borítják.

    Ez a trópusi vagy szubtrópusi évelő növény a Solanaceae családban (Éjszakai árnyékban) él, és feltételezik, hogy őshonos Peru, Ecuador és Kolumbia déli részén helyezkedik el. A Naranjilla növényeket először 1913-ban Kolumbiából és 1914-ben Ecuadorból származó vetőmag-ajándékkal mutatták be az Egyesült Államokban. A 1939-es New York-i világkiállítás valóban érdeklődést váltott ki a naranjilla gyümölcs és 1500 liter gyümölcslé kiállításával..

    A naranjilla gyümölcsöt nemcsak gyümölcsléként és italként részegítik (lulo), hanem a gyümölcsöt (beleértve a magvakat) különféle sherbetekben, fagylaltokban, őshonos specialitásokban is felhasználják, és akár borból is előállíthatják. A gyümölcs nyersen fogyasztható úgy, hogy a szőrszálakat dörzsöli, majd a lédús húst felére csökkentik és szájába szorítják, és a héjat eldobják. Ugyanakkor az ehető gyümölcsnek teljesen érettnek kell lennie, különben meglehetősen savanyú lehet.

    Naranjilla növekedési feltételek

    A naranjilla termesztésével kapcsolatos egyéb információk az éghajlatra vonatkoznak. Noha szubtrópusi faj, a naranjilla nem képes elviselni 29 F hőmérsékletet (85 F.), és olyan éghajlaton virágzik, amelynek hőmérséklete 62–66 F (17–19 ° C) és magas páratartalom..

    A teljes napsugárzástól eltekintve a naranjilla növekedési feltételeinek ezenkívül félárnyékban kell lenniük, és magasabb tengerszint feletti magasságban - akár 6000 láb tengerszint feletti magasságban - jól eloszló csapadékkal képesek virágozni. Ezen okok miatt a naranjilla növényeket gyakran termesztik az északi konzervatóriumokban mintákként, de ezekben a mérsékelt szélességekben nem hoznak gyümölcsöt..

    Naranjilla Care

    A naranjilla hőmérséklete és vízigénye mellett óvatosan figyelmeztet az erős szélű területeken történő ültetésre. A Naranjilla növények kedvelik a részleges árnyékot, gazdag, jó vízelvezetéssel rendelkező szerves talajban, bár a naranjilla kevesebb tápanyagban gazdag köves talajban és akár mészkőben is növekszik.

    Latin-Amerika területein a naranjilla szaporítása általában vetőmagból történik, amelyet először egy árnyékolt területen szétterítenek, hogy enyhén fermentálódjanak, hogy csökkentsék a nyálkahártyát, majd mossák, levegőn szárítják és gombaölő szerrel porlasztják. A Naranjilla termeszthető levegő réteggel vagy érett növények dugványaiból is.

    A palánta négy-öt hónappal virágzik az átültetés után, és a gyümölcs 10-12 hónappal a vetés után jelenik meg, és három évig folytatódik. Ezt követően a naranjilla gyümölcstermelése csökken, és a növény visszatér. Az egészséges naranjilla növények első évben 100-150 gyümölcsöt hordoznak.