Hagyma betakarítási ideje Megtudhatja, hogyan és mikor kell betakarítani a hagymát

A hagyma szüretének sikere a növekedés egész ideje alatt a megfelelő ültetéstől és gondozástól függ. A hagymát ültesse, amint a kert megmunkálható. Gazdag talaj, állandó nedvesség és hűvös hőmérséklet elősegíti a hagyma fejlődését. A legjobb, ha hegyet hoz létre a hagymára, amelyet zöldhagymához kell használni, de nem szabad domboldalot hagymára emelni..

Mikor kell betakarítani a hagymát

A jó ültetésen kívül tudnia kell, hogy mikor lehet a legjobb ízű hagymát betakarítani. A zöldhagyma tetejét betakarítsák, amint eléri a 6 hüvelyk magasságot. Minél hosszabb ideig várja a zöld felsők betakarítását, annál erősebbek lesznek.

Minden olyan hagymát, amely csavarozott vagy virágszár volt, azonnal ki kell húzni és felhasználni; nem alkalmasak tárolásra.

A hagymahagyma betakarítási ideje azzal kezdődik, hogy a hagyma teteje természetesen leesik és megbarnul. Ez általában 100-120 nappal az ültetés után, fajtától függően. A hagyma betakarítási időnek kora reggel kell lennie, amikor a hőmérséklet nem túl meleg.

Hogyan lehet betakarítani a hagymát

A hagyma betakarításának ismerete szintén fontos, mivel nem akarja károsítani a növényeket vagy a hagymahagymákat. Óvatosan húzza ki vagy ásja a hagymát a földről, ép a tetejét. Finoman rázza meg a talajt a hagymák körül.

Hagymahagymák szárítása és tárolása

A betakarítás után a hagymahagymák tárolása szükséges. A hagymát tárolás előtt előbb szárítani kell. A hagyma megszárításához terjesszük őket tiszta és száraz felületre, jól szellőző helyen, például garázsban vagy fészerben..

A hagymát legalább két-három héten keresztül kell gyógyítani, vagy amíg a felső nyak teljesen megszárad, és a hagyma külső héja enyhén ropogóssá válik. A szárítás befejezése után vágja le a hüvelyeket legfeljebb 1 hüvelykre.

A szárított hagymát huzalkosárban, rekeszben vagy nejlonzsákban tárolja olyan helyen, ahol a hőmérséklet 0–4 ° C. A legjobb eredmény elérése érdekében a páratartalomnak 65 és 70 százalék között kell lennie. Ha a hely túl nedves, rothadás léphet fel. A legtöbb hagyma akár három hónapig képes megőrizni, ha megfelelően szárítják és tárolják.