Parel hibrid káposzta - növekvő parel káposzta
A korai szezon káposzta, amelynek érettsége mindössze 45-50 nap, elindíthatja a Parel-et magból, és körülbelül hat hét alatt érett, teljesen megnövelt káposztafejekkel rendelkezik. Ez egy zöld gömbfejű káposzta, amely különösen szoros, kompakt fejet képez. Ebből a fajtából többet termeszthet kisebb helyben, mint más típusú káposztaféléknél.
A Parel külső, burkolólapja kékeszöld, és védi a nagyon sűrű, fehér fejet. A fej lédús és kissé édes. Bármilyen módon felhasználhatja ezt a fajtát, amellyel élvezheti a káposztát a konyhában, a nyers salátákban és a salátafélékben a savanyúságig, pörköltéig és keverve sütve..
Növekvő káposzta káposzta
Ha Parel káposztamagokkal kezdjük, akkor azokat kültéri vagy külső hőmérséklettől függően is vehetjük. Általában biztonságos elindítani őket négy héttel a tavasz tipikus utolsó fagyja előtt vagy a szabadban, amikor a talaj elég melegszik. Ön is vethet magvakat közvetlenül kívül, nyáron, további őszi betakarítás céljából.
Adjon helyet Parel káposzta számára megfelelő napfény, jó vízelvezetés és termékeny talaj mellett. Rendszeresen meg kell öntöznie őket, de a rothadás betegségeinek elkerülése érdekében próbálja meg tartani a fejeket és a leveleket szárazon.
A fejek, ha érett, körülbelül három hétig tartják a pályán. Ez azt jelenti, hogy nem kell mindet egyszerre betakarítania. Szükség szerint betakarítsák, és a mezõn maradtak nem osztódnak, mint más fajták néha teszik.
A káposztafejet betakarítsa úgy, hogy levágja őket a növény alapjáról. A fejeket egy-két hónapig hűvös, száraz helyen tárolhatja, bár a legjobban frissen élvezik. A káposzta pácolása vagy készítése jó módszer a káposzta megőrzésére.