Perzsa csillagnövény-információ Hogyan lehet növeszteni a perzsa csillaghagymahagymákat
A perzsa csillag lila fokhagyma egy lila és fehér csíkos bőrű fajta, amely ezt a fokhagymát vonzóvá teszi nemcsak az étkezéshez, hanem a dekorációhoz és az asztaldíszekben is. Vannak más lila csíkfajták is, de ennek a színe a legszembetűnőbb.
A perzsa csillag fokhagyma Üzbegisztán közép-ázsiai nemzetéből származik. Ez azt jelenti, hogy növekszik a szőlőt, egy virágos szárot, amely ehető. A keményköveknek olyan szegfűszegük van, amelyek egyetlen gyűrűben képződnek az izzóban. A hidegebb éghajlatban jobban növekednek, mint a lágynyakú fajták, és nem is tárolják. Tartsa a perzsa csillaghagymákat csak négy-hat hónapig.
A perzsa csillag fokhagyma íze kevésbé forró, mint más fokhagyma fajtáknál. Megkülönböztető fokhagymás hője enyhébb és finomabb. Ez azt jelenti, hogy jobban fogyaszthatja őket nyersen, mint más fajták, de a szegfűszeg is finom és édes, ha sülték.
Hogyan lehet nőni a perzsa csillag fokhagymát
A perzsa csillag fokhagyma termesztésekor a hideg éghajlati viszonyok között a közép-késő őszi időszakban, a melegebb éghajlaton pedig már késő tavasszal ültesse be. Ügyeljen arra, hogy a talaj gazdag legyen, szükség esetén komposztálással. Kezdje rendszeresen a fokhagyma locsolását, amikor a zöldek tavasszal elkezdenek felhalmozódni. Csökkenti az öntözést, amikor közelebb kerül a betakarítási időhöz.
Mivel ez egy keménynyakú fajta, ezért fontos a vágólapra vágni, amint megjelenik. Amikor egy hosszú, zöld virágszálat látsz, amelynek végén fehér, hagymaszerű virág található, vágja le, hogy a növény több energiát tudjon felhasználni a szegfűszeg és a hagyma fejlődéséhez. A palacsinta ehető és finom. Finom és édes fokhagymás aromájuk van, és bármilyen módon fogyasztható, ha zöldhagymát eszel, nyers vagy főtt.
Attól függően, hogy mikor ültette a perzsa csillag fokhagymát, készen áll a betakarításra bármikor, nyár elején és későjén. Keresse meg a növények alsó leveleit, hogy kiszáradtak-e néhány zöld levél a tetején. Ellenőrizheti az egyik növényt, hogy meggyőződjön arról, hogy az izzó készen áll-e a többi betakarítása előtt.
Hagyja hagyni, hogy a hagymái gyógyuljanak, hűvös helyen, néhány hétig szárítva, mielőtt felhasználnák őket.
