Lengyel keménynyakú fajta növekszik a kertben lengyel keménykötésű fokhagyma

Ha ismeri az észak-fehér fokhagymát, akkor tudja, mennyi és milyen szép az izzók. A lengyel keménynyakú fokhagymahagyma ugyanolyan bőséges és vonzó.

A lengyel keménynyakú fokhagyma gazdag, pézsma ízű, mély hővel, megtartó ereje. Röviden: a lengyel keménynyakú fokhagymahagyma erős, hosszú ideig tároló fokhagyma növények hővel. Nyáron betakarítják és a következő tavaszig frissek maradnak.

Növekvő lengyel keménynyakú fokhagyma

Ha úgy dönt, hogy elkezdi lengyel keménykaga fokhagyma termesztését, ősszel ültesse be. Körülbelül 30 nappal az első fagy előtt vegye le a földbe. Más fokhagymafajtákhoz hasonlóan a lengyel keménykagylót is legjobban lehet szalmával vagy lucerna szénaval takarni.

Ezt a fokhagymafajtát pár hétig hidegnek kell kitenni, hogy hagymákat hozzon létre. A lengyel keménynyakú fajta ültetése előtt keverjük össze néhány kálium-foszfátot és foszfátot a talajba, majd tegyük a szegfűszeg mintegy 5 hüvelyk mélységére és kétszer olyan távolságra egymástól. Helyezze őket 10–15 cm távolságra egymástól legalább 30 láb (30 cm) távolságra lévő sorokba..

Lengyel Hardneck felhasználások

Miután a szár legtöbb része barnul vagy sárgás, megkezdheti a termés betakarítását. Ki kell ásni a hagymákat és a szárokat a talajból, majd árnyékolt, száraz helyen, nagyszerű légáramlással kezelni.

Körülbelül egy hónap elteltével az izzók eltávolíthatók és felhasználhatók a főzéshez. Izzónként általában négy-hat nagy szegfűszeg található.

Ne feledje, hogy ez egy erős, komplex fokhagyma. Azt mondják, hogy a lengyel keménykötésű fokhagymahagymák nem kopognak, mielőtt belépnének. A lengyel keménykötésű felhasználásnak tartalmaznia kell minden olyan ételt, amely mély, gazdag, finom hőt igényel.