Homepage » Ehető kertek » Ánizsnövények szaporítása Hogyan lehet az ánizsnövényeket szaporítani

    Ánizsnövények szaporítása Hogyan lehet az ánizsnövényeket szaporítani

    Ánizs (Pimpinella anisum) egy lágyszárú egyéves növény, amelyet magjaiból sajtolt édesgyökér-ízesítésű olajjal termesztenek. Egyéves növénynek, ánizsnak van egy hornyos szára és váltakozó leveles növekedése. A felső levelek tollas, fehér virágok esernyőjével elválasztva, ovális alakú, hajú, egyetlen magot körülvevő gyümölcsgel.

    Az ánizs szaporítása a vetőmag vetésével valósul meg. A palánták érzékenyek az átültetésre, így a legjobb, ha közvetlenül a kertbe ültetik.

    Az ánizs szaporítása

    A vetőmagokat tavasszal vesse be, miután minden fagyveszély átkerült az Ön területére, majd ősszel ismét mérsékelt területeken. Az ánizs nem tolerálja a fagyokat, ezért az ánizsnövények szaporítása előtt várjon meg mindaddig, amíg a levegő és a talaj hőmérséklete felmelegszik. Az ánizs vagy az ánizs származik a Földközi-tengertől, és ennélfogva legalább 45–75 F (6–24 ° C) hőmérsékleten kell mérsékeltől a szubtrópusi hőmérsékletig tartani, optimálisan még 12–18 ° C hőmérsékleten még melegebb is. ).

    Az ánizs szaporítása előtt áztassa a vetőmagot egy éjszakán át a csírázás elősegítése érdekében. Válassza ki a teljes napsütéses helyet, és készítse elő az ültetési területet a nagy kövek kiszedésével és a talaj meglazításával. Az ánizs a legjobban 5,0–8,0 közötti pH-nál növekszik, és tolerálja a sokféle talajtípust, de jól vízelvezető agyagban virágzik. Ha a talaj tápanyagszegény, akkor komposztálással módosítsa.

    A vetőmagokat ½-1 hüvelyk (1-2,5 cm) mélyen vezesse be, a további növényeket egymástól 1-6 hüvelyk (2,5-15 cm) távolságra, 30 hüvelyk (12 hüvelyk) egymástól egymástól. Fedje le a magokat enyhén a talajjal és lerombolja. Öntsük a magokat és tartsuk nedvesen az ültetési területet mindaddig, amíg a palánták kb. 14 napon belül meg nem jelennek.

    Amikor a virágfejek (esernyők) teljesen nyitottak és barnulnak, vágja le a fejeket. Tárolja a virágfejeket száraz helyen, vagy helyezze a közvetlen napfénybe, hogy gyorsabban száradjanak. Amikor teljesen szárazak, távolítsa el a burkolatot és az esernyőket. A magokat légmentesen záródó tartályban tárolja.

    A magokat felhasználhatják főzéshez vagy gyógyászati ​​célokra, és zárt edényben, hűvös, száraz helyen tárolhatják évekig. Ha a vetőmagokat egy jövőbeli növény szaporítására használja, akkor azokat egy éven belül felhasználhatja.