Ruby Perfection Variety - Hogyan lehet növekedni a Ruby Perfection piros káposztát
A kertészek számára a Ruby Perfection káposztatermesztés a tökéletes lehetőség arra, hogy nemcsak színt adjon az ebédlőasztalnak, hanem növelje a kertben termesztett zöldségek változatosságát is. A vörös káposzta kiválasztásakor a Ruby Perfection fajta a választott!
Mi a Ruby Perfection piros káposzta??
A Ruby Perfection vöröskáposzta egy közép- és késői szezon közepes méretű hibridkáposzta. A Ruby Perfection növények szilárd, 1,8–2,7 kg (4–6 kiló) fejűek gazdag, mélyvörös színűek. Jó tárolási potenciállal rendelkeznek, és gyakran tél későjéig vagy kora tavasszal tartósan fennmaradnak, ha gyökérpincében tárolják. A Ruby Perfection 80 nappal az átültetés után érlelődik.
Amellett, hogy a színes káposzta az ebédlőasztalnál, a vörös káposzta furcsaan szokatlan módon használható az otthoni kertész számára is. A vörös káposzta antocianinjai pH-mutatóként szolgálnak. A kertészek a Ruby Perfection vörös káposztát használhatják kerti talajuk pH-szintjének teszteléséhez vagy otthoni STEM-kísérlet elvégzéséhez a gyerekekkel. Az indikátor színei a vöröses-rózsaszínű savas oldatoktól a zöldes-sárga alapokig terjednek.
A Ruby Perfection káposzta vetőmagjait is lehet mikrogazdaként termeszteni. A Ruby Perfection fajta apró színű és könnyű káposzta aromát ad ezekhez a divatos zöldségkeverékekhez. A mikrogépek tápanyagban gazdagabbak, mint az érett zöldségek. A növekvő Ruby-tökéletesség, mint mikrogömbök, további táplálkozási előnnyel jár, mivel a vörös káposzta magasabb C-vitamint tartalmaz, mint a zöld fajták.
Növekvő Ruby tökéletességű káposzta
Indítsa el a Ruby Perfection káposztamagokat beltéri helyen, 4-6 héttel az utolsó front előtt. A csírázás 7–12 napot vesz igénybe. A palántákat a tavaszi szezon utolsó fagya előtt át lehet ültetni a kertbe. Helyezze a növényeket 2–3 láb (0,6–0,9 m) távolságra, napos helyen.
A káposzta nehéz etető. Növényt gazdag talajban ültessen, vagy magas nitrogéntartalmú műtrágyával kiegészítse. A káposzta takarmányozását szüntesse meg, amint azok már éretté válnak, hogy meghosszabbítsák a betakarítási időszakot és megakadályozzák a fejek hasadását.
Kezdje a Ruby Perfection betakarítását, amikor a fejek tapinthatóak. A Ruby Perfection fajta jobban ellenáll a felosztásnak, mint a legtöbb, így a fejek a súlyos fagyosodásig a területen maradhatnak. A hidegnek és a fagynak való kitettség növeli a káposzta cukortartalmát.
A növekvő Ruby-tökéletesség meglehetősen egyszerű. Ez a fajta természetesen ellenáll a tripsznek és a fekete rothadásnak. A Brassicaceae családból származó növények vetése váltakozva ajánlott, ezért ellenálljon a káposzta ültetésének, ahol az előző évben kelkáposzta, brokkoli vagy karfiol nőtt.
