Sikkim uborka információk - Tudjon meg többet a Sikkim örökség uborkákról

A Sikkim örökségű uborka a Himalája őshonos és Indiában északnyugati állam Sikkimnek nevezték el. A szőlő hosszú és erőteljes, a levelek és a virágok sokkal nagyobbak, mint azoknál az uborkákon, amelyeknél hozzászokott a növekedéshez.

A gyümölcs különösen érdekes. Hatalmas lehet, gyakran 2 vagy akár 3 font súlyú is. Kívülről úgy néznek ki, mint egy zsiráf és egy sárgadinnye keresztje, sötét rozsdapiros kemény bőrrel, krémszínű repedésekkel. A belső ízlés azonban félreérthetetlenül egy uborka ízlése, bár erősebb, mint a legtöbb zöldfajta.

Sikkim uborka termesztése a kertben

A Sikkim uborka termesztése nem túl nehéz. A növények inkább a gazdag, nedves talajt részesítik előnyben, ezért a talaj nedvességtartalmának érdekében talajtakarással kell ellátni.

A szőlőkeretek erőteljesek, és meg kell deríteni, vagy sok helyet kell hagyni a földön való kóboroláshoz.

A gyümölcsöket akkor kell betakarítani, ha 4–8 hüvelyk hosszúak - ha engedi hosszabb ideig, nagyon kemények és fásak. A gyümölcs húsát nyersen, pácoltan vagy főzve is fogyaszthatja. Ázsiában ezek az uborkák nagyon népszerűek keverve sütve.

Az érdeklődése gyengült? Ha igen, menj oda, és fedezze fel az örökölt zöldségek csodálatos világát Sikkim uborka növények és más örökségfajták termesztésével a kertben.