Kőgyümölcsfajták, amelyek a kertben csontgyümölcsöket termesztnek

A „csonthéjas gyümölcs” kifejezés meghívóan hangzik, de bízz bennem, ellentmond annak a zamatos, lédús gyümölcsnek, amelyre valójában hivatkozik. A csonthéjas az a köpeny, amely alá esnek a gyengéd gyümölcsök, például szilva, őszibarack, nektarin, sárgabarack és cseresznye..

Mi közös ezekkel a gyümölcsökkel? Mindegyiknek van egy kemény gödör vagy magja az egyébként csodálatos gyümölcshúsban. A mag olyan áthatolhatatlan, hogy kőnek nevezték.

Kőgyümölcs tények

A legtöbb csonthéjas gyümölcsfajta a melegebb régiókban őshonos és nagyon érzékeny a téli sérülésekre. Ők tavasszal korábban virágznak, mint a borsófélék, mint például az alma, és a kiszámíthatatlan tavaszi időjárás nagyobb valószínűséggel okozza a fagykárosodást..

Mindez azt jelenti, hogy a csonthéjas fa kertben történő termesztése különleges kihívásokat jelent a kertész számára. A hely a kulcs a fa fennmaradásához. Gondoskodni kell szellőztetésről, víztelenítésről és szélvédelemről. A fát vigyázni kell, mivel érzékeny számos rovarra és betegségre.

A csonthéjas gyümölcsfajták közül az őszibarack, nektarin és sárgabarack kevésbé kemény, mint unokatestvéreik, cseresznye és szilva. Minden fajta fogékony a barna rothadás betegségre, de különösen a sárgabarack, a cseresznye és az őszibarack.

További csonthéjas fa-információk

A fák magassága 20-30 láb (6-9 m) és 15-25 láb (5-8 m) között lehet, és az USDA 7-10 zónájából termeszthető, a fajtától függően. Legtöbbjük gyorstermelő, aki piramis-ovális alakú, amelyet meg lehet metszeni. Előnyben részesítik a nedves, jól vízelvezető talajt, teljes napsütésben, és pH-szintűek.

A mutatós tavaszi virágzásukkal az ilyen gyümölcsfafajtákat gyakran dísznövényként ültetik, de ízletes gyümölcsöt is termelnek. A csonthéjasok rövidebb ideig tárolhatók, mint a magvak; a csonthéjas gyümölcsből származó gyümölcsöket azonban frissen, gyümölcsléként vagy később felhasználva tartósíthatják szárítás, konzerválás vagy fagyasztás révén.