Homepage » Ehető kertek » Kakukkfű tárolása - A friss kakukkfű szárítása a betakarítás után

    Kakukkfű tárolása - A friss kakukkfű szárítása a betakarítás után

    Ha tudod, hogy mikor és hogyan kell betakarítani a kakukkfűt, szárításkor a legjobb eredményt kapja. A fás szárú gyógynövényeket legjobban közvetlenül a virágzás előtt lehet betakarítani, hogy a csúcsaromájuk legyen. Vágja le a szárát a friss kakukkfű szárításához, közvetlenül a növekedési csomó előtt. Ez növeli a hüvelyeket, és biztosítja az ízletes levelek állandó ellátását. A reggeli a legjobb napszak a kakukkfű betakarítására.

    A kakukkfű szárítása

    A kakukkfű betakarítása után mossa le, és rázza le a fölösleges vizet. Választhat úgy, hogy megszárítja a teljes szárot, vagy eltávolítja az apró leveleket. A levelek gyorsabban kiszáradnak a szárról, de könnyebben eltávolítódnak a már szárított gyógynövénydaraboktól.

    A levelek eltávolításához szorítsa meg a szár végét a hüvelykujjával és a mutatóujjával, és húzza fel a szárot. A levelek leesnek. Távolítson el minden perifériás gallyt és folytassa a friss kakukkfű szárításával.

    A friss kakukkfű szárítása víztelenítőben

    Számos módon száríthatja meg gyógynövényeit. A friss kakukkfű szárítása gyors, és védi az esetleges penészgombákat. A szükséges meleg körülmények között száradó gyógynövények nedvessége penészképződést okozhat, ha a területen túl sok pára van. A kakukkfű szárítószárítóban történő szárításához egyrétegű rétegeket helyezze a készülékhez mellékelt állványokra. A szárak két nap alatt kiszáradnak, és levelektől megfoszthatók.

    Hogyan szárítsuk meg a kakukkfű akasztással

    Hagyományosan sok gyógynövényt szárítással szárítottak. Ez a mai napig is hasznos gyakorlat, és nem igényel különleges felszerelést. Vegye ki a szárakat és csomagolja össze őket. Csatlakoztassa és kösse le a kötegeket, ahol a hőmérséklet legalább 10 ° C (50 ° C) és alacsony páratartalom. A szárak kiszáradása hetente vagy ennél tovább tarthat .

    A friss kakukkfű szárításának más módszerei

    A gyógynövény megőrzésének leggyorsabb módja a levelek szárítása. Miután a levelek leválasztódtak a szártól, egyszerűen leteheti őket egy sütilapra. Keverje össze őket fél nap után. A levelek pár nap alatt teljesen kiszáradnak.

    Kakukkfű tárolása

    A kakukkfű helyes tárolása megőrzi annak lényegét és ízét. Helyezze a szárított gyógynövényt egy légmentesen lezárt tartályba, homályos-sötét területre. A fény és a nedvesség rontja a gyógynövény ízét.