Homepage » Ehető kertek » Édes hársfajták - édes hársfa termesztése és gondozása

    Édes hársfajták - édes hársfa termesztése és gondozása

    Az édes lime (Citrus limettioides) számos névvel rendelkezik attól függően, hogy milyen nyelven beszélnek. Franciaul az édes limeket limettier douxnak hívják. Spanyolul, lima unalom. Indiában a mitha limbu, mitha nimbu vagy mitha nebu, a „mitha” édes jelentéssel bír. Más nyelveknek megvannak a saját neveik az édes limere, és csak az ügyek összetévesztése érdekében van egy édes citrom (C. limetta), amelyet néhány körben más néven édes limenek is neveznek..

    Az édes lime hiányzik a többi lime savasságától, és míg édes, a tartósság hiánya miatt az ízekhez szinte kellemetlenné teszi őket.

    Bármit is hívnak nekik, alapvetően kétféle édes mész létezik, Palesztina és mexikói édes mész, valamint Indiában termesztett édes mészfajták is..

    A leggyakoribb Palesztina (vagy indiai) hosszúkás, közel kerek gyümölcs, lekerekített aljjal. A héj zöldes vagy narancssárgás, érett, sima, nyilvánvaló olajmirigyekkel és vékony. A belső pép halványsárga, szegmentált (10 szegmens), hihetetlenül lédús, alacsony savtartalmú, enyhén keserű vagy enyhe aromájú. A palesztin fák nagyok, bokrosak, tömör és keményebbek, mint a közönséges hársfák. Ezt a fajtát Indiában az esős évszakban is viselik, amikor más citrusfélék szezonon kívül vannak.

    A Columbia egy másik fajta, akárcsak a Soh Synteng, egy savasabb változat, kissé rózsaszínű, fiatal hajtásokkal és virágrügyekkel.

    Az édes hársfa termesztéséről

    Az édes hársfa hasonlít a tahiti hársra, fásított levelekkel és szinte szárny nélküli levélnyélkel. A szupermarketek mészével ellentétben a gyümölcs sárgászöldről sárga-narancssárga színű. Valójában, ha hagyja, hogy valamelyik mész érlelődik, hasonló árnyalatú lesz, ám azokat még mielőtt érették, szedik meg, hogy meghosszabbítsák az eltarthatóságot.

    A gyümölcs valószínűleg hibrid egy mexikói típusú lime és egy édes citrom vagy édes citrom között. A gyümölcsöt elsősorban Indiában, Vietnam északi részén, Egyiptomban, a trópusi Amerikában és a Földközi-tenger partvidékén fekvő országokban termesztik. Az első gyümölcs 1904-ben érkezett az Egyesült Államokba Saharanpurból, Indiából.

    Itt a növényt főként dísztárgyaként termesztik személyes felhasználás céljából, Indiában és Izraelben pedig az édes narancs és más citrusfélék fajtáinak alanyként használják. Az édes limefák termesztése lehetséges az USDA 9-10 zónájában. Milyen édes hársfa ápolásra van szükség az ezeken a területeken történő sikeres termesztéshez?

    Édes hársfa gondozása

    Az édes limeket ültesse az épület déli oldalára, ahol a legnagyobb meleget és védelmet élvezheti a hideg bepattanások ellen. Az édes limeket ültesse jól vízelvezető talajba, mivel az összes citrusfélékhez hasonlóan az édes lime utálja a „nedves lábakat”.

    Nagyon érdemes figyelni az édes hársfa ápolására a hőmérsékletet. Az édes limeket kertben is termeszthetik, vagy szépen konténerekben tehetik, mindaddig, amíg a környezeti hőmérséklet legalább 50 ° F (10 ° C). A konténertermesztés szép, mivel a fát menedékbe lehet helyezni, ha rossz időjárás várható.

    A forró, meleg hőmérséklet az édes mészét is befolyásolhatja. Ügyeljen arra, hogy a fát 7-10 naponta öntözze, ha a talajban van, és minden nap, ha az edényt az esőtől és a hőmérsékleti tényezőktől függően növekszik..