Vietnami koriander növényi tények, amelyeket alkalmaznak a vietnami koriander gyógynövényekhez

A vietnami koriander növény (Persicaria odorata szin. Polygonum odoratum) gyakran kambodzsai menta, vietnami koriander és Rau Ram néven is nevezik. Ez nem ugyanaz, mint a koriander, amelyet általában a nyugati konyhában esznek, de hasonló.

A délkelet-ázsiai főzésnél valójában gyakrabban használják a borsmenta helyett. Nagyon erős, füstös aromájú, ereje miatt körülbelül a koriander felének felében kell felhasználni..

A vietnami koriander növekedésének a legnagyobb előnye a „normál” korianderhez képest a nyári meleg befogadásának képessége. Ha a nyarak egyáltalán forróak, akkor valószínűleg problémái vannak a koriander felnövelésével és megakadályozásával, hogy csavarodjon. A vietnami koriander viszont szeret a forró időjárást, és egyenesen nőni fog a nyár folyamán.

Növekvő vietnami koriander a kertben

A vietnami koriander növény annyira hozzászokott a forró időjáráshoz, hogy valószínűleg nehézségekbe ütközhet, ha a trópusi környezeten kívülre kerül. A talajt mindenkor nedvesnek kell hagyni - hagyja megszáradni, és szinte azonnal kiszárad.

Ez egy alacsony, kúszó növény, amely elterjed a talajtakaróban, ha elég idő áll rendelkezésre. Nem képes kezelni a fagypont alatti hőmérsékletet, de ha fazékban termesztik, és télen erős fényben beviszik, akkor sok évszakra is szükség lehet..

Legjobban szűrt napfényben növekszik, de reggelenként erős napsütésben és délután árnyékban is képes kezelni. Az elemektől és sok vizétől védett, védett helyet részesít előnyben.