Mik a Nantes sárgarépa Hogyan termeszthetem a Nantes sárgarépát
A Nantes sárgarépát először említik és írják le a Henri Vilmorin családmag-katalógusának 1885-es kiadásában. Megállapította, hogy ennek a sárgarépafajtának majdnem tökéletes hengeres gyökere van, sima, szinte vörös bőrének enyhe és édes ízű. Az édes, ropogós ízük miatt a Nantes sárgarépa mind a hegy, mind a gyökér vége lekerekített.
Kiegészítő információk a Nantes-répáról
A sárgarépa több mint 5000 évvel ezelőtt származott a mai Afganisztánban, és ezeket az első sárgarépát lila gyökérük miatt termesztették. Végül a sárgarépát két kategóriába sorolták: atrorubens és sativus. Az Atrobuens keletről származott, sárgától lila gyökerekkel, míg a sativus sárgarépa narancssárga, sárga és néha fehér gyökerekkel rendelkezett..
A 17. század folyamán a narancssárga sárgarépa kedvelése vált divatossá, és a lila sárgarépa kiesett a kedvből. Abban az időben a holland sárgarépát fejlesztették ki mélyebb narancssárga karotin pigmentekkel, melyeket ma ismerünk. A Nantes sárgarépát a francia Atlanti-óceán partján fekvő városnak nevezték el, amelynek vidéke ideális Nantes-termesztéshez.
Nem sokkal fejlesztése után Nantes édesebb ízű és puhább textúrájának köszönhetően a fogyasztók kedvencévé vált. Manapság legalább hatféle sárgarépafajta hordozza a Nantes nevet, de Nantes több mint 40 tagot képvisel, közepes méretű, hengeres gyökérrésszel rendelkező sárgarépát, amelyek teteje és alja kerek.
Hogyan lehet Nantes sárgarépát termeszteni
Minden sárgarépa hűvös időjárású zöldség, amelyet tavasszal kell ültetni. A Nantes sárgarépát nyár végétől őszig termesztik.
A sárgarépát vetje magvakba más fagyálló növényekkel, amint a talaj tavasszal melegszik és a fagyveszély elmúlik. Készítsen elő egy olyan ágyat, amelyet felszántottak 20–23 cm (8-9 hüvelyk) mélységre. Szétbonthatja a csomókat, és rakhatja ki a nagy sziklákat és törmelékeket. Ha nagyon agyományos talaj van, fontolja meg a sárgarépa emelését emelt ágyban.
A magokat kora tavasszal ¼ - ½ hüvelyk (0,6-1 cm) mélységben ültesse be. A hely sorok egymástól 12–18 hüvelyk (30–46 cm) legyenek. A csírázás akár 2 hétig is eltarthat, ezért türelmesen viselkedj. Vékonyítsa a palántákat 8 cm távolságra egymástól, ha hüvelyk hüvelyk (2,5 cm)..
Nantes sárgarépa ápolás
A Nantes sárgarépa vagy valójában bármilyen sárgarépa termesztésekor tartsa szemmel az öntözést. A sárgarépa a legjobban meleg, nedves talajban csírázik. Fedje le a talajt tiszta polietilénnel, amíg a magok csíráznak. Távolítsa el a fóliát, amikor a palánták megjelennek. Az ágyat nedvesen tartsa, amíg a sárgarépa növekszik. A sárgarépára nedvességre van szükség a felosztás megakadályozására.
A gyomnövényt tartsa a palánták körül. Vigyázzon, és használjon sekély kultivátort vagy kapát, hogy ne sértse meg a gyökereket.
A Nantes sárgarépa betakarítása körülbelül 62 nap eltel a közvetlen vetéstől, amikor körülbelül 5 hüvelyk (5 hüvelyk) körül vannak, bár minél kisebb, annál édesebb. A családja imádni fogja ezeket az édes sárgarépát, amelyek még magasabb csomagolásban vannak, mint a boltokban vásárolt A- és B-vitaminú sárgarépa, gazdag kalciumban és foszforban.