Homepage » Ehető kertek » Mi a Jonamac Apple Jonamac Apple változat?

    Mi a Jonamac Apple Jonamac Apple változat?

    Először 1944-ben Roger D. Way, a New York-i Állami Mezőgazdasági Kísérleti Állomás vezette be. A Jonamac almafajta keresztezi a Jonathan és a McIntosh almákat. Rendkívül hideg, ellenálló -46 ° C-ig. Emiatt kedvelt a távoli északi almástermelők körében.

    A fák közepes méretű és növekedési rátájúak, általában 12–25 láb (3,7–7,6 m) magasságúak, 15–25 láb (4,6–7,6 m) kiterjedésűek. Maga az alma közepes méretű és általában kissé szabálytalan alakú. Színük mélyvörös, alulról egy kis zöld szín látható.

    Erős textúrájúak, éles, éles, kellemes ízűek, nagyon hasonlóak a McIntosh-hoz. Az alma kora ősszel betakarítható és nagyon jól tárolható. Ropogós ízük miatt szinte kizárólag almának étkezésére használják őket, és desszertekben ritkán fordul elő.

    Növekvő követelmények a Jonamac almafákra

    A Jonamac alma gondozása viszonylag egyszerű. A fák ritkán igényelnek téli védelmet, és kissé ellenállnak a cédrusalma rozsdanak.

    Miközben jobban elvezetik a nedves talajt és a teljes napfényt, elviselik az aszályt és az árnyékot. A pH szintje is növekedhet.

    A lehető legjobb gyümölcstermesztés és az almafaj terjedésének elkerülése érdekében, amelyre kissé érzékeny, az almafát erőteljesen kell metszeni. Ez lehetővé teszi, hogy a napfény elérje az ágak minden részét.