Mi egy Shropshire-szilva - Útmutató a Shropshire-i szilvafajok növekedéséhez

A Shropshire szilva a Damson szilva számos fajtájának egyike. Ezek apró szilva, keserű ízű, frissen fogyasztva. A legtöbb ember nem élvezi a friss Damson ízét, ám a szárítás és a főzés mindent átalakít.

Amikor ezen szilvát hagyják szilvává alakulni, vagy sütik, párolják vagy főzik, az ízük megváltozik, és édessé, gazdagá és ízvilágossá válnak. Vannak más típusú damsonok is, de sokan úgy vélik, hogy a damsoni Shropshire szilvafa a legfinomabb gyümölcsök. Mély lila, sárga húsú, hosszabb, mint a többi fajta, és ovális alakú.

A Shropshire-fa kisebb, mint más gyümölcsfák, kompakt növekedési struktúrájukkal. Jól működik az 5–7. Zónában, és ellenáll számos betegségnek. A Shropshire öntermékeny is, így a beporzáshoz nincs szüksége további szilvafara. Ez és a kicsi növekedési szokás miatt a Shropshire Damsons aszalt szilva jó választás a kisebb kertekben.

Hogyan termeszthetem a Shropshire szilva damson szilvát

A Shropshire szilva növekvő Damonsái hasonló ápolást igényelnek, mint más típusú szilvafák. A fának teljes napsütésre van szüksége, legalább napi hat-nyolc órán keresztül. Szüksége van gazdag és termékeny talajra, amely jól kifolyik. Fontos, hogy az ültetés előtt módosítsa a talajt, ha a sajátja nem felel meg ezeknek az igényeknek.

Az első növekedési időszakban a szilvafa rendszeres öntözést igényel a jó gyökerek kialakulásához. A jó alak kialakítása érdekében már korán is meg kell metszeni, majd évente ismét meg kell őrizni a formáját, és megfelelő levegőáramot kell biztosítani az ágak között.

Miután létrehozták, ez egy olyan gyümölcsfa, amely nem igényel sok figyelmet. Évente egyszer megtermékenyítheti, ha a talaj nem tartalmaz sok tápanyagot, és jó ötlet minden késő télen a könnyű metszés..

Ellenkező esetben egyszerűen élvezze a szép fehér virágot kora tavasszal, és kora ősszel betakarítsa a Shropshire szilvát. Konzervként vagy főzésként szolgál a szárított szilva, száríthatja, felhasználhatja sütéshez és sós ételekhez, és egész évben élvezheti a gyümölcsöt.