Mi az ír burgonya - Tudjon meg többet az ír burgonya történetéről
Ez a történelem során ijesztő idő, és néhányan közületek valószínűleg nem szeretnének többet megtudni az ír burgonyával kapcsolatos információkról, de fontos megismerni az ír burgonya történetét, így azt nem kell megismételni. Szóval, mi egyébként egy ír burgonya? Olvassa tovább, hogy többet megtudjon.
Mi az ír burgonya??
Ez egy érdekes rész az ír burgonyáról, de a burgonya valójában nem Írországból származik, amint azt a neve is sugallja, hanem Dél-Amerikából. Sir Walter Raleigh brit felfedező 1589-ben az expedícióból való visszatérésekor birtokában ír talajra mutatta be őket.
Az ír burgonyát azonban csak az 1800-as évek elején, amikor elismerték ehető élelmezési kultúrájukként, csak nagyméretű mezőgazdasági növényként vették át. A burgonya olyan növény volt, amely viszonylag könnyedén tudott növekedni gyenge talajban, és abban az időszakban, amikor az ír a legjobb földterületet gazdálkodta, kizárólag a brit földesurak számára, ez ideális módszer annak biztosítására, hogy az ír családok táplálkoznak..
Különösen egy burgonyafajtát termesztettek kizárólag - a „lumper” -et, amelyet az 1840-es években a „Phytophthora infestans” fertőzött meg - egy halálos kórokozó, amely Írország nedves és hűvös időjárási viszonyaira támaszkodott és e burgonyát iszapvá változtatta. Az összes lucfenyő genetikailag azonos volt, és így ugyanolyan fogékonyak a kórokozóval szemben.
Az írok hirtelen burgonya nélkülinak találták magukat, és halálos éhínségbe kapták őket, amely 15 évig tartott. A népesség 30% -kal csökkent egy millió haláleset és további 1,5 millió emigráció miatt.
Ír burgonya ültetése
Tudom, hogy a nyálka és a halál képe, amelyet éppen felidéztem, valószínűleg nem ösztönzi vágyát az ír burgonya ültetésére, de kérlek, ne hagyja, hogy ez elriasztja Önt. A mai napig az ír burgonya modern változatai az egyik legszélesebb körben termesztett világszerte.
Tehát - kezdjük el az ültetés üzletéhez, ugye? Az ültetési célnak 3 héttel kell lennie a régiójában az utolsó tavaszi fagy előtt. Javasoljuk, hogy vásároljon minősített vetőburgonyát, mivel azokat gondosan átvizsgálják a betegség jelenlétére nézve, és nem tartalmaznak vegyi anyagokat.
A vetőburgonya tájja meglehetősen érdekes, mivel annak felszínén gödrök vagy szemük lesz. A rügyek kialakulnak ezekben a szemekben és kihajtanak. Az ültetés előtt öt-hat nappal sterilizált késsel vágjon minden magburgonyt 4-6 darabokra, ügyelve arra, hogy minden darab legalább az egyik szemét felvegye.
A vágott darabokat jól szellőző helyiségben, meleg, nedves helyen tárolja, hogy meggyógyulhassanak és megóvhassák a rohadástól. A kertjében kapával nyisson meg egy kb. 7 hüvelyk (7,6 cm) mélységű árokot, ültesse a burgonyát 25–30 cm távolságra egymástól és fedje le 3 hüvelyk talajjal..
A burgonya növény szárának körül a növekedési idõszak alatt dombokon vagy dombokon szennyezõdnek az új burgonya növekedésének elõsegítése érdekében. Rendszeresen öntözze meg a burgonyanövényeket a folyamatos talajnedvesség fenntartása érdekében, és fontolja meg a műtrágya használatát a fejlődés fellendítése érdekében.
Vigyázzon a rovarok és a betegség jelenlétére, és reagáljon ennek megfelelően. A burgonyát szedje be, amikor megfigyeli a burgonya növények tetejét, amely meghal.
