Mi az Applegate fokhagyma Az Applegate fokhagyma gondozása és termesztési tippei

Az Applegate fokhagyma növényei a fokhagyma lágynyakú változatából, különösen az articsóka. Többrétegű, egyenletes méretű szegfűszeggel vannak ellátva, körülbelül 12-18 egy nagy hagymánként. Mindegyik szegfűszeg külön-külön egy lila színű, halványsárga-fehér papírral van borítva.

A szegfűszeg törtfehér, enyhe, krémes ízű, tökéletesen alkalmazható olyan receptekben, amelyekben friss fokhagymát igényelnek, anélkül, hogy ez a csípős, „lerázza a zoknit” a legtöbb fokhagymafajta kivitele.

Applegate fokhagymaápolás

Mint már említettük, az Applegate fokhagyma az örökölt lágynyakú articsóka altípusa. Ez azt jelenti, hogy könnyen termeszthető és ritkán csavarozható fel (elküldi a mérleget). Mint az articsóka levelei is, egyenletes méretű szegfűszeg rétegek. Az Applegate a szezon elején érlel és enyhébb ízű, mint sok más fokhagymafajtánál, ezért tökéletes választás azok számára, akik egészségi állapotukból fokhagymát esznek.

Az Applegate kiváló fokhagymafajta melegebb régiókban. Az Applegate fokhagyma termesztésekor válasszon egy olyan helyet, amely teljes napsütésben, agyagos talajban található, pH-ja 6,0 és 7,0 között van.

Ültesse a lágynyakú fokhagymát ősszel, a szegfűszeggel felfelé és körülbelül 3-4 cm (7,6-10 cm) hüvelyk mélységben és hat hüvelyk (15 cm) távolságban.

Az Applegate fokhagyma kész lesz a betakarításra a következő nyáron, és a tél közepén tárolja.