Homepage » Ehető kertek » Mi a Batavia saláta - Batavian saláta termesztése a kertben

    Mi a Batavia saláta - Batavian saláta termesztése a kertben

    A Batavia saláta egy nyáron ropogós fajta, amely meleg hőmérsékleten csírázik és lassan csavarodik. Vannak nyitott és közeli fajták is, zöld, bordó, piros, bíborvörös és vegyes színben. A Batavia-saláta minden fajtája nyitott beporzású és jó lehetőségeket kínál a késői szezonra.

    A batavianus salátanövények hűvös napokban gyönyörűen termelnek, mint a legtöbb salátafajta, de a hő eljövetelekor is felállnak. A vetõmag még olyan hőmérsékleten csírázhat, amely túl meleg a legtöbb saláta vetõmagjának. A legtöbb nyers saláta laza, hullámos levélű fejekkel rendelkezik, de néhányuk kompaktabb és majdnem jéghegyszerű.

    Az édes, szorosan bordázott levelek lehetnek zöld-piros, bronz-zöld, lime-zöld és még sok más szín. Amikor többféle Batavia-salátát ültetnek egy ágyba, fodros leveleik és sokféle színük vonzó és ízletes megjelenést biztosít.

    Növekvő batavian saláta

    Mivel a Batavian jó hőtűrő képessége van, a vetőmag 80 ° C-on (27 ° C) csírázhat. A saláta inkább a teljes napot részesíti előnyben a jól megművelt talajban. Adjon hozzá sok jól rothadt szerves anyagot, és ellenőrizze, hogy a víz jó-e.

    A salátát a levelek aljáról kell itatni, hogy megelőzzék a gombás betegségeket. Tartsa a batavian salátákat mérsékelten nedvesen, de ne legyen rozsdás.

    A salátanak nem kell műtrágyát igényelnie, ha a talaj organikus átalakítással megfelelő. Tartsa távol a gyom kártevőket az ágyból, és használjon meztelen csalit a vékony kártevők és unokatestvéreik, a csiga ellen. Nyulakkal egy rúd kerítést is fel kell állítania.

    Batavia saláta fajták

    Sokféle nyári ropogós saláta létezik. A zöld fajták ízes és néhány hőtűrőbbek. Loma szinte göndör endívia megjelenésű, míg Nevada klasszikus nyitott fejű. Egyéb zöldfajták a Concept, a Sierra, a Muir és az Anuenue.

    Ha színt szeretne hozzáadni a salátatálához, próbáljon meg termeszteni néhány vörös vagy bronz típust. A Cherokee Red zöld bordákkal és maggal rendelkezik, de lila-piros levelekkel. A Cardinale egy újabb lilavörös, de szűkebb fejű. A Mottistone elragadóan foltos, míg a Magenta színes, ahogy a neve is mutatja.

    Mindezeket könnyű biogazdag talajban termeszteni, és óriási változatosságot adnak a termékskálájához.