Mikor a betakarítási squash a legjobb idő a téli vagy nyári squash felvételére

A nyári squash magában foglal minden olyan squash-t, amelynek vékony, lágy bőr van, például:

• Cukkini
• Sárga csalókagyló
• Pátyás serpenyő
• Fésűkagyló
• Sárga egyenes nyak

A nyári squash mérete meglehetősen nagy lehet, ám inkább élvezni fogja őket, ha kicsivel válogatja őket. Ezeknek a fajtáknak a tököt a legjobb alkalom, amikor még kicsik. A szüretre kész nyári tök kb. 6 hüvelyk hosszú vagy széles, ha ez a patty serpenyőfajta.

Ezen a méreten túl a nyári tök elkezdi fejleszteni a gondolkodó bőrt és keserűvé válik. Az íz nem a legjobb a főzéshez. A gyakori betakarítás arra is ösztönzi a növényt, hogy több gyümölcsöt termeljen.

Mikor kell kiválasztani a téli squash-ot

A téli squash magában foglalja a tököt, amelyet a télen tárolhat. Népszerű típusok:

• Butternut squash
• Makk tök
• Spagetti tök
• Pillangó tök
• Hubbard tök

A téli tököt akkor használják, amikor teljesen érett. Ez azt jelenti, hogy a fajta tököt a legmegfelelőbben a szaporodási időszak végén, az első fagyok idején lehet betakarítani. Ha véletlenül a szőlőt károsítják a kártevők vagy az időjárás, amely kényszeríti a korai betakarítást, a szedésre kész téli tök egyéb mutatói az, hogy óvatosan megérintik. Ha szilárdnak érzi magát, és kissé üregesnek hangzik, akkor készen áll a szedésre.