Mikor kell a mancsokat felvenni? Hogyan lehet megtudni, hogy a mancsok gyümölcsének érett-e?
A mancs szedési idénye a fajtától és a termesztés helyétől függően változik. Általában a mancs mancsát betakarítják nyáron az első fagyok alatt. De ne siess a mancsok szedésének szezonjába! Hagyja a gyümölcsöt a fán, amíg meg nem lágyul a maximális íz elérése érdekében.
Ami a meddig fogja betakarítani a mancs mancsát, az ismét a fajtától, a helytől és az időjárási viszonyoktól függ. A betakarítás csak néhány napig vagy egy hónapig tarthat.
Hogyan lehet megtudni, hogy a Pawpaw Fruit érett-e?
A mancsos gyümölcs klaszterenként 2-9-es klaszterenként alakul ki. A fajtától függően előfordulhat, hogy a színe megváltozik, vagy nem, megváltoztatva azt, hogy a gyümölcs érett. Tehát annak meghatározásához, hogy meg kell-e választania a mancsát, használjon másik mutatót, például illatot. Az érett mancsok csodálatos gyümölcs aromát bocsátanak ki.
Ha a mancs mancsja megváltoztatja a színét, akkor valószínűleg világosabb zöld színűvé válik, esetleg sárgulással. Megbízhatóbb mutató az érzés. A gyümölcs lágyabbá válik, mint egy őszibarack avokádó. Lesz némi adást, amikor finoman megnyomják, és ha a gyümölcs érett, akkor enyhén húzva könnyen elcsúszik a fáról. Egyél azonnal frissen a fáról, vagy hűtse le és héten belül használja fel.
Ha hagyja, hogy a csúcson túl maradjon a fán, a gyümölcs sárgává válik, barnás folttá alakul és végül feketedik. Ideális esetben a gyümölcsöket akkor akarja szedni, amikor a csúcspontja teljesen érett, de néha ez csak nem működik az élet ütemezése szerint. Ha valamilyen okból nem lesz képes a termést a csúcspontján betakarítani, akkor a gyümölcs érett állapotban, de még mielőtt teljesen érett lenne. Ezután kb. 2-3 hétig hűthető. Ha el akarja fogyasztani a gyümölcsöt, vegye ki a hűtőből, és hagyja szobahőmérsékleten néhány nap alatt érni..