Homepage » Ehető kertek » Miért csinálta a mángold-csavar, mi a teendő a csavart mángold növényekkel?

    Miért csinálta a mángold-csavar, mi a teendő a csavart mángold növényekkel?

    A zsugorodás akkor fordul elő, amikor egy zöldség vagy gyógynövény gyorsan virágot termel, és ez általában ehetővé teszi. A csavarozás általános oka a hő. Általánosságban elmondható, hogy a mangold egy olyan növény, amely a nyári hőségnél nem csap be, de megtörténhet. A rubinvörös és a rebarbara fajták hajlamosabbak a csavarodásra, és akkor is megtehetik, ha túl korán ültetik fagynak. Ebből kifolyólag mindig az utolsó fagy után ültesse a málnáját.

    Megakadályozhatja azt is, hogy a mandarin növények csavarodnak, ha megvédi növényeit a hőtől és az aszálytól. Noha jól tolerálják a nyári meleget, és jobban, mint más zöldek, például a spenót, az erős meleg és az aszály okozhat csavarozást. Győződjön meg róla, hogy mángoldja jól öntözött, és adjon némi árnyékot, ha hőhullám van.

    A Bolted Chard ehető?

    Ha a legrosszabb történik, és kíváncsi vagy arra, hogy mit tegyen a csavarozott mésztenyésztéssel, akkor van néhány lehetősége. Húzza ki a csavarozott növényeket és vegyen be több mángold magot a helyükre. Ily módon megszabadul a megcsavarodott növényektől, és ősszel új termést kap. Csak tudd, hogy ezeknek az új palántáknak szüksége lehet egy kis árnyalatra, hogy a nyár közepén vagy a késő végén melegen tartsák őket.

    Még azt is választhatja, hogy továbbra is megeszi-e a tekercses mandátumát. A levelek inkább keserű ízűek lesznek, de ezt a keserűséget csökkentheti, ha a zöldeket főzés helyett nyersnek fogyasztja. Ha korán elkapja a csavarokat, és megszorítja a virágszárot, akkor valószínűleg megszabadíthatja a leveleket anélkül, hogy túl sok keserűség lenne.

    Egy másik dolog, amit tehetünk, ha csavarodott mangánnövényei vannak, engedje el őket. Ez lehetővé teszi a mag fejlődését, amelyet később felhasználhat. És ha minden más kudarcot vall, húzza meg a csavarozott növényeit, és adja hozzá a komposzthalomba. Tápanyagokat szolgáltathatnak a kert többi részéhez.