Homepage » Ehető kertek » Téli káposzta információ - Hogyan lehet növekedni téli káposzta növények

    Téli káposzta információ - Hogyan lehet növekedni téli káposzta növények

    A legjobban megtartó káposztafajták hidegebb toleranciával rendelkeznek, és később a szezonban kezdik el őket. A téli káposzta kisebb fejekkel rendelkezik és nehezebb. Néhány fajtához tartozik a Huron, az OS Cross és a Danish Ball Head, amelyek olyan hosszú távú fajták, amelyek jó télen is előállhatnak. Annak ismerete, hogy mikor kell elültetni a téli káposztát késői betakarítás céljából - biztosítja, hogy az érettség idõszakban legyen. A következetesebb hozam érdekében fokozatosan ültesse az ültetést.

    Hogyan növekszik téli káposzta

    A magokat nyár közepén közvetlenül egy elkészített ágyba vesse. Egyes kertészek elgondolkozhatnak azon, mikor ültessék el téli káposztát. Mindaddig, amíg a nyár közepéig megvár, bármikor vethet nyár végéig, vagy enyhe éghajlat esetén is korai esésig. A magok 40 ° Fhrenheit hőmérsékleten csíráznak.

    Minden héten egymást követően vetjen be egy olyan növényt, amely a télen is tart. A téli káposzta termesztése megegyezik a korai káposzta termesztésével. Ügyelni kell arra, hogy a fiatal leveleket ne érje fagy, mert ellenkező esetben elhervadnak és meghalnak.

    A téli növényeknek ritkábban kell öntözni, mivel nedvességük nagy részét a természet biztosítja. Vigyázzon, hogy a terület ne legyen túlságosan vizes és jól kifolyhasson. A káposzta, amely rohamos talajban van, hajlamos felbomlani.

    Káposzta téli termesztési módszerek

    A magvakat beltéri lakásokban indíthatja el, vagy július végétől augusztus elejéig közvetlenül vethet el. A fiatal káposzta intenzív napfényben éghet, ezért biztosítsa a sorvédő burkolatot. Ezek segítenek megvédeni őket a káposzta legyek és más kártevők ellen is. A sorok burkolatának további előnye, hogy a hőt befagyáskor megtartja. Ez megóvja a növényeket a hideg égéstől.

    Oldalsó ruha trágyával az érlelő fejek betáplálására. Győződjön meg arról, hogy a magágyat jó vízelvezetéssel kell megakadályozni, hogy a gyökerek jégkárosodást okozzanak a hidegnövekedés során. Mérsékelt éghajlaton a fejek nagyon szépen „tartanak” kívülről, mivel a növekedés a hidegebb időjárással lelassul.

    Egyes területeken nem lehetséges káposzta télen tartani. A fejeket a tél elején kell betakarítania, ahol a hőmérséklet mérséklõdik, hogy elkerüljék a hasadást. Próbálja meg a káposztát konténerekben is termeszteni. Sekély gyökerekkel rendelkeznek, és nagy tartályokban jól termelnek.

    Téli káposzta tárolása

    Téli káposztát tárolhat gyökérpincében, alagsorban vagy hűtőszekrényben néhány hónapig. Távolítsa el a külső sérült leveleket, és egyrétegű fektesse a káposztát a rack-ba vagy a darálóba. A hőmérsékletnek közel kell lennie a fagyáshoz, de nem egészen ott.

    Ha a káposztát télen megtartja, akkor korai tavasszal az éles, keserű ízekkel jutalmazza meg, még mielőtt a szezon első termése készen állna a betakarításra..