Téli squash fajták Hogyan válasszunk egy téli squash növényt
Kíváncsi, hogyan válasszon téli tököt kertjéhez? Olvassa el a különféle téli tök részleteit.
Téli tökfajták
Makk - A makk squash egy kicsi tököt vastag, zöld és narancssárga héjjal. A narancssárga színű hús édes, diófélék.
Boglárka - A paprika tök hasonló méretű, mint a makk tök, de alakja kerek és guggolva. A paprika héja sötétzöld, halvány szürke-zöld csíkokkal. A fényes narancs hús édes és krémes.
Butternut - A Butternut tök körte alakú, sima, vajas sárga héjjal. A fényes narancssárga hús diófélékkel édes.
Delicata - A Delicata tök íze hasonló az édesburgonyahoz, és ezt a kis tököt gyakran nevezik „édesburgonya töknek”. A bőr krémes sárga, zöld csíkokkal, a hús pedig sárgás-narancs.
Kék Hokkaido - A kék Hokkaido tök, amely valójában egy tök fajtája, ízlésesen édes, diószerű ízű. A bőr szürkéskék, a hús élénk narancs.
Hubbard - A nagy darabka könnycsepp alakú Hubbard tök az egyik legnagyobb téli tökötípus. A dudoros héj szürke, zöld vagy kékes-szürke lehet.
Banán - A banán squash egy hatalmas, hosszúkás formájú squash. A héj lehet rózsaszín, narancs vagy kék, a héja világos narancs. Sokan úgy vélik, hogy a banán tök az egyik legsokoldalúbb és ízletesebb téli tök.
Turbán - A turbán squash egy nagy squash, amelynek tetején lekerekített dudor van, hasonlóan a turbánhoz. Míg a turbán tököt gyakran használják díszítő értékének, ehető, édes, enyhe ízű.
Édes gombóc - Az édes gombóc tök az egyik legkisebb fajta téli tök. A héj törtfehér, sárga vagy zöld foltokkal. Az arany hús édes és diófélék.
Spagetti - A spagetti tök hosszú, hosszúkás alakú, halványsárga tök. A főzés után a húros arany hús spagetti-hez hasonlít, és gyakran szolgál spagettipótlóként.